睁大了眼,“你……尝尝。”
程英嘤接过,打开来,是几块新鲜的荷花糕,虽大小不一横七竖八,却甫一进口,入口即化,米香立马在五脏肺腑里弥漫开来。
“好吃。”程英嘤笑,又往嘴里塞了一块,她在盛京各大糕点铺也吃过荷花糕,但都比不上这个,虽其貌不扬,却是那种水乡汀头琼花树下的味道。
淮左名都,竹西佳处,十里秦淮烟雨,依稀有乌篷船摇啊摇,摇到黑瓦白墙头,蓝衣娘子哄小囡,晃着臂弯轻哼。
做饼做团子。做拨啥人吃?做拨阿娘吃,阿娘勒浪诺搭?阿娘勒浪天上。哪亨上去?金钗银钗钗上去。
……
如从梦里来。
……
苏仟眼一亮,不好意思的挠挠头:“我亲手做的。新米一颗颗都选过,筛网筛了十几遍,你以前最喜欢吃,吃多了闹肚子,我还不得不把糕藏起来。”
“我以前喜欢吃?”程英嘤脑子又迷糊了。糕点好吃是好吃,但并没有什么特殊,她在帝宫最喜欢吃糯米八宝鸭子,在程府最喜欢吃火腿鲜笋汤。
确实不记得有一味荷花糕(注1)的。
注释
1.荷花糕:感谢粉群里苏杭小枕头瞌瞌提供的线索,介绍这一种历史悠久的杭州糕点。在以前那个年代,荷花糕是一种重要的婴儿食品。它其实就是米粉蒸制后的东西,很多孩子小时候没母乳,就靠吃荷花糕长大。因为那个时候也没有奶粉什么的,婴儿可选择的食物少,除了母乳,也只能吃荷花糕了。而且据瞌瞌小枕头说,现在小孩子们都吃,推荐杭州老店江南春。PS,欢迎来浙江玩,来杭州玩!
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