更新时间：2012-08-04
我拿出之前买的油纸，细细的卷成锥形，用米浆固定住了，拿过剪刀，将油纸下边剪出各式的小孔，用作一会儿裱花裱字。
等弄完油纸，蒸锅上的蛋糕都已经蒸好，我让方大娘将模子里的蛋糕取出，拿礼盒装了，自己将煎锅里的大蛋糕倒出来，扣在事先准备的大张圆形油纸上，用切从中间平切成上下各半寸多高的两块，又将上面一块上多余的蛋糕平切下来，即成了两个大小差不多的圆柱蛋糕，将上面一块拿开备用。
走到玲儿跟前，铁桶里的牛乳已有了奶油的模样，伸了一个手指点了一点尝尝，“嗯，差不多了，可以了，其他书友正在看:。”
玲儿放下手里的长筷，与小敏一起揉着酸疼的右臂，好奇的看着我将打好的奶油一点一点涂抹到蛋糕上，我按照记忆中的程序，将切碎成丁的苹果桔子等水果平铺在蛋糕上，又将另一块蛋糕盖在上边，照样的涂上奶油，将两块蛋糕的中间处多抹了些，让蛋糕外观上看着像是一体。用小刀将围圈都抹平了，方拿过油纸，往里边注上奶油，一点一点的裱着各式花样，又用糖浆在上面写了个大大的福字，最后，将磨好的栗子粉并松子之类撒在蛋糕上，一个漂亮的蛋糕就做好了。
我舒了口气，小心的将蛋糕放进礼盒里，又用绸带将四周事先扎好的小洞穿起，汇到中间扎了个漂亮的蝴蝶结，大功告成。
我抬起头，正想问问她们的意见，却发现三个人正两眼直直的一会儿看我，一会儿又看着礼盒，我诧异，“你们怎么了？怎么这样看着我？”
小敏喃喃的说，“太漂亮了，小敏从没见过这么漂亮的点心，倒让人不忍吃了。”
玲儿也接腔，“那么好吃的蛋糕，再做出那么新颖的花式，小姐的想法总是这样让人眼前一亮。”
我笑着拍了两个丫头一下，“哪就有你们说的那么神乎了，我不过是用了些心思而已。”
李大娘走过了，握了我的手，“我的姐儿，她们可没有夸大，咱们姐儿出息了，就这手里的活儿，将来嫁了人也不被人小瞧了去。”一面又抹着泪，喃喃的说着什么“夫人可放心了”之类的话语。
我亦感动于李大娘对我的一片心，她是真真切切的盼着我好，就像妈妈一样，从前，妈妈的手就是这样的温暖，这样的握着我，呵护我。眼里噙了泪，伏在李大娘的肩膀上低声的抽泣起来。
一时，李大娘也回抱了我，娘儿俩抱头痛哭起来，直发泄了好一会儿，玲儿方上前来，柔声安慰，“小姐，天太冷，当心哭皴了脸。”
李大娘扶了我，抹了一把泪，笑说，“是了，看我是越老越糊涂了，这是好事儿，竟还勾得姐儿哭一场，姐儿，快快收了泪吧，当心哭坏了脸，姐儿这般出息，你娘也是安慰的。”
小敏也上前来，眼睛亦是红红，却是一脸的面粉蛋糊之类，笑花了脸，“小姐，不是还有个啥包子的要做吗？都有些什么材料要准备的？小姐快快告诉了小敏准备去，吃着了这么好吃的蛋糕，小敏真的拉牛牛的那个包子了。”
“扑哧”一声笑出来，我也抹了把泪，“看你脸花的，还不快去洗洗，放心，少了你的，不光你，索性明日也多包些，大家都有份儿。”
因让李大娘拿了鲜肉，肥瘦分例剁碎了，又单将一块猪肉的肉皮分下来，剁得细细的，拌在肉馅里边，跟平日里包包子一样，调好味儿，只搁在案板上，让肉馅儿冻实了，明天直接可以包。面皮儿好弄，方大娘李大娘都是个中高手，明晨再和面擀皮儿都来得皮，况原本也是要新鲜现擀的才好。
第二日，虽祖宗规矩女子不得祭灶神，但一应的礼仪还是要遵守，所以，丑时时分玲儿已过来唤我起床，不到寅时就已梳洗妥当，率了全院的人于正堂外侧立礼，不多时张夫人也带了美如过来，景铭自进正堂里拜首，不一会儿，景琛带着景铭和府内男丁往大厨房去，大厨房的神龛前早就各式的糕点、糖果、清水、料豆、秣草。因我此刻并不能进厨房，所以并不太清楚里边的礼仪，只听得玲儿说，以景琛为首，所有的男丁皆要三柱清香叩拜，之后，景琛将早前煮化的关东糖汁涂抹在贴好的灶王神像的嘴巴上，以封住灶神爷爷的嘴巴上，这样他就不能在玉帝面前说人间的好坏事非了。
礼毕已是卯时初，送走灶神，撤了香案，哥哥自回房去换衣裳，我赶紧的走回小厨房，方大娘和李大娘已在和面，见我进来，方大娘笑道：“姐儿，冻坏了吧，这边挨着灶门，暖一些，快过来，玲儿，还不快给你小姐渥着手，当心冻着了，其他书友正在看:。”
李大娘也笑说，“姐儿，你不用动手，只告诉我们怎么包就行了，这早上天的太冷的，姐儿的手细皮嫩肉的，只能拿画笔和绣针，倘或沾着这冻水可怎么了得，放心，这包子是我们惯包的，快得很。”
我点点头，确实，我只会说，包包子我还真不怎么会，虽然也不怎么难。就让两个大娘将皮儿擀得薄薄的，还要有点劲儿，也就是韧性要好，各只作茶杯口的大小即可，然后将昨夜冻好