小小的火锅店门庭若市,门口甚至已经排上了队。
在靠近门口的一座四人桌上,王海侠、周先庭、赵默三个人正在胡吃海喝,谷小白在里面帮忙收款。
谷平端了一盘自己做的卤鸡爪放到了桌子上,问三个人道:“怎么样?吃的还习惯吗?”
“别麻烦了,叔叔。”周先庭一边说着漂亮话,一边手就已经伸过去,先抢了一只卤鸡爪塞进嘴里。
他另外一只手,还抓着一个没啃完的卤猪蹄。
谷平又开心又惋惜:“唉,可惜你们没提前说一声,我今天早上才开始准备,有点仓促了,不到火候。”
这些卤味,还是需要点时间的,而且这几天小店都没有什么客人,所以谷平也没有提前准备。
今天知道的时候,再去买材料都有点来不及了,毕竟真正好的材料,都得凌晨三四点钟的时候在大市场里买,那个时间,才是餐饮行业的采购时间,晚了就没有好食材了。
“已经很好了,叔叔!”
“叔叔的手艺真好!”
赵默没说什么,竖起了两个油乎乎的大拇指。
谷平就特别开心,道:“想吃什么就跟小白说,让小白给你们拿,我回后厨了。”
今天谷平是真忙。
但是再忙也不能怠慢了小白的同学们啊。
“叔叔您忙。”
“叔叔辛苦了。”
几个人继续对着火锅和各种小菜奋斗。
谷平是野路子出身,但手艺真不错。
他从当年的单位食堂主厨,到路边练摊炒菜,再到现在的火锅店,一路走过来,虽然不是那些传承大派系的名厨,但是一些小菜卤味,却是格外地道。
谷小白的几个同学第一次来,就被他的菜肴俘获了,几个人吃得开心,差点忘了自己来的目的。
等到八点多了,王海侠拍了拍肚皮,满足地靠在了椅子上,突然想起来了什么。
“等等,我们是来干什么来着?”
“来吃小白家的火锅。”周先庭道。
“不对……”
“来吃鸡爪和猪蹄。”
“不对不对不对!”
王海侠慢慢转过头去,就看到对面的舞台,以及望眼欲穿的两个老板。
“我们是来给小白出气的啊,同学们!”他终于想起来了。