！做菜那么难吃，也不换个人。
“去换赵嚒嚒来，问问是怎么回事。”孙员外淡声道。
不多时，那赵嚒嚒便被唤上来了，她虽然尝过花满溪做的这些菜式，觉得是极好的，但可能主子们吃惯了牛二做的，不喜也是有可能的！所以她战战兢兢的，低垂着头进来了。
“赵嚒嚒，这今日的早饭，怎的跟以往不一样的？”牛二是大夫人的亲戚，自然也是生怕出什么幺蛾子的，这样丢的可是她娘家的脸面！
“禀老爷，夫人，是这样的，早些天我们厨房里的帮厨花兰香生病了，病得严重，她女儿来探病，她假期过了，但是尚不能起床，所以她女儿便代她来上工，但是牛师傅不悦，所以今日撂挑子走了，这顿早饭是老奴情急之下，让花兰香那闺女做的，她本也是在大户人家做厨娘的，所以做了这么一桌子饭菜，若是主子们吃不惯，便只管责罚老奴吧！”
赵嚒嚒也是豁出去了，这一次不是她玩儿完，就是牛二玩儿完！
“嗬哟，那到底赵嚒嚒是厨房的管事，还是牛二是厨房的管事啊？”二姨太早就吃厌了那牛二做的饭菜了，见状还不赶紧踩上一脚吗？
“赵嚒嚒，这事也不全怪得牛二，帮厨是牛二安排做事的，你随便一个丫头便能代工吗？这个花兰香也真是的！既然病得重，那就多告几日假，怎的又要她女儿来代工？”大夫人温怒地说道。
这夫人摆明了就是要偏帮牛二的，赵嚒嚒垂着头，不敢再说话。
“我觉得吧，这个小厨子做的菜可比那牛二的好吃多了，这赵嚒嚒也算是将功补过了吧？难不成那牛二发脾气不做饭，便由得我们饿肚子吗？我们倒是可以饿得，只是各位少爷和小姐也饿得吗？”四姨太淡淡地补充了一句，眸光流转地看着孙员外，娇声问道，“老爷，你说是吧？”
那孙员外点了点头，不由得对赵嚒嚒道：“赵嚒嚒，那牛二真的这般不像话吗？”
赵嚒嚒不敢过分，那牛二毕竟是夫人的娘家亲戚，便是不看僧面也看佛面啊，回道：“这个事情的确是我思虑不周，我是想着花兰香毕竟在府中做了十几年的老人了，她得了病，都起不来床，她女儿也是一片孝心，再加上这个姑娘的底子我也探过了，她也是在大户人家做厨娘的，所以才让她进厨房帮忙，想不到牛师傅这般气性大。”
赵嚒嚒委婉地说道。
“赵嚒嚒说的是哪里话，我早就听厨房传开了，说是牛师傅跟那个小丫头比刀工，那个小丫头蒙着眼睛都比他的徒弟切得好，又论起摆盆的雕刻功夫，那个小丫头也是比牛二好上几分，瞧这蒸蛋上面摆的一个鹌鹑，真是栩栩如生，也难怪牛师傅下不来台，拂袖而去。”二姨太是个不嫌事大的人，刚听了身边的丫鬟伏在耳边说的几句话，便按耐不住了，上前说道。
大夫人却觉得她们议论的不是牛二，却像是在踩低自己的脸面。
她生气地将筷子拍到了桌面上，冷声道：“既然各位姨娘都觉得牛师傅做的不好，那我便让账房结了工钱，让他归家去，各位姨娘若是认识高人，可以请来府中做厨子，便是赵嚒嚒说的那个小丫头也是可以的。”
赵嚒嚒吓得噗通一声跪了下来，连连摇头道：“奴才不敢逾矩！今日实在是逼不得已，才让她做了一顿早饭，我这便回去，让她家去罢。”
赵嚒嚒这般识相，大夫人甚是欣慰，正要松一口气，准许的时候，她身边的小少爷却哗的一声哭了起来。
“娘亲，不要，不要！我喜欢吃这个蒸蛋！喜欢吃这个饼！还有这个鸡肉丝，都做得这么好吃！我喜欢吃这个菜！我不要吃面了！”
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