回来的第二天。
周大同一家请了两个舅舅来家里做客吃饭。
许玉芳毕竟还是大姐,她有事情找两个弟弟帮忙,对方自然会给些面子过来一下。
最后三家聊的还算顺利,货源的问题也解决了七七八八。
两个舅舅本来就是搞了大半辈子的海货的老油条了,其中的行情渠道都十分门清。
毕竟只是一家海鲜餐厅的海货货源供给,分分钟解决。
...
眼见事情解决了。
第三天早上周延华便再次出发上桂市了。
经过这次的来回奔波转车,他心中萌生了强烈的买车念头。
如果每次回家都得来回转车折腾,那十分消耗时间和精力。
哪个男人能没有辆车子代步?
到了桂市之后。
周延华先赶过去跟黄慧见了一面,对方现已经在全权负责公司的相关事宜。
对方已经找了广告公司进行品牌和店面的设计和整改。
接下来重中之中就是要招聘店铺员工了。
这么大一个店起码要二三十号人,服务员十个、收银的两个、厨房后勤十个、保洁阿姨两个等。
其实请人这个倒是没有强制性的要求,人少的话肯定服务质量就差一些,人多的话日常开销成本又增大,这都是取决于老板的态度。
如果你有钱的话请一百个都可以,那绝对是一对一高质量服务。
...
“阿华!”
“你这个工资定的太高了,现在桂市的服务员水准一般就是两三千块左右。”
“还有这个要求的是什么意思?难不成你内心还怀有鬼胎…现在店都没开就先选好潜的对象了...”
黄慧对于周延华开出的招人薪资有很大异议,一开始还以为自己看错了。
最不理解的是对方强求的“男的必须高大帅气,女的必须高挑漂亮。”!
这让她心中不自觉地生出一种歪念头,你这店到底是做餐饮还是做会所啊?
服务员肯定是要勤快开朗热情的,毕竟越是漂亮的女孩子越不太愿意做餐饮服务员。
这行比较辛苦,还容易受气。
如果有那么好的外在条件早就可以另谋出路,再不济也可以去做销售之类的。
“……”
“这个没错!”
“现在都什么时代?讲究的就是一个视觉体验…我们不单单要做的美食吸引人,服务也要有特色亮点…”
…
周延换摆了摆手。
这正是他所强调的,美女帅哥也是一个好资源。
很多人可能就冲着漂亮小姐姐或者帅气的小哥哥来这里吃饭。
工资高就更不怕!
如果自己开的工资跟其他人差不多那就没有吸引力了,那些漂亮帅气的人怎么愿意来?
马爸爸曾经说过工作的两大至关点:钱是否给到位、人是否受委屈。
在不考虑人力成本的前提下,自然是多给钱才能让人替你卖力。
H底捞的服务为什么那么牛皮?
很大一部分原因就是员工的收入普遍比其他同行要高,那他们就愿意付出更多甚至更好的服务。
打比方你有一份高薪的工作,你心中是否会不自觉地害怕丢掉?
为了这份工作你可能愿意付出更多的努力乃至受一些委屈。
世界上终究是普通人多,能找到一份令人羡慕的高薪工作的确不是什么易事。
“可是…”
“行了,我心里自有分寸。”
“放心!”
“这钱可是我借来的,自然不会傻到到处送人……”
眼见黄慧准备出声问道,周延华立马打断了对方的话。
他不是普通人,自然不会跟平常老板那样能省就省。
现在他只想把“海鲜大佬”做成一番看起来成功的事业,为自己的挥霍铺路而已。
毕竟作为拥有系统的男人,怎么能整日扑在这点小钱上。
说不定日后他每月的额度都上亿了,还在为这点钱而斤斤计较就无趣了。
见状!
黄慧也不好再多说什么,既然对方有自己的打算,那暂且看看。
周延华也不是像愚蠢的人。
…
招聘人工肯定得去人才市场。
当然,你在店门口贴招聘广告也可以。
不过最快速的方法自然是去市里的人才市场,那里大把人求职。
服务员算得上是最底层的岗位了,可不需要什么猎头公司去挖。
桂市人才市场大把这种求职者。
这里每天基本上都会有小规模的招聘会。
唯有春招或者秋招的时候才会举办大型的人才招聘专场。
…
周延华跟黄慧来到这边后交费