野外过夜的时候虫子都没少吃,这玩意儿只不过是看上去像女巫的黑暗料理,要论香味还是很诱人的,没那么多可矫情。
这么一吃,便一发不可收拾——卤煮的魅力在于芳香物质丰富、鲜味香醇回味悠长,用来做卤煮的卤汁没有卤肉的卤汁那么重口味、看起来浓厚其实口味比较偏淡,而清淡的味道中又有着醇香的口感,可谓是口味轻重都能获得意趣。
萧云做卤煮的办法用的是他老姐自行开发的“独家秘方”,用八角、草果、小茴香、陈皮、桂皮、甘草、花椒、香叶、小辣椒等香料,加上糖、盐、胡椒和实验室出品的100毫升蒸馏酒,用清水熬制成卤汁;用猪骨鱼骨熬出大锅高汤,高汤里加卤汁,便成了卤煮用的卤水。
卤水只要没被污染、保存得当就可以重复利用,味道淡了往里面加高汤、卤汁和盐就行,用得越久味道越醇厚,还可以顺带把部落里不太适合拿来做大宗交易的商品消耗消耗——比如没做成粉丝的土豆,各种豆制品,以及野生魔芋做的魔芋豆腐……尤其是后者,魔芋在这个世界实在是难以卖出价格,最贫穷的底层靠土豆红薯过日子,魔芋可没法比这两者更廉价,没穷到那个地步的人呢,又看不上这玩意儿。
艾萨克不知不觉中干掉了一整碗卤煮,吃完后他有一定的饱腹感,但同时更多的是意犹未尽——这就是卤煮最神奇的地方,吃完后回味还残留在口腔,让人不由得产生“我还能再吃点”的冲动。
反正也没人过来排队,艾萨克索性就不让开位置,目光炯炯看向负责卤煮的俩雪狼族幼崽:“再给我来一份。”
“好勒~”幼崽南风麻溜地抓粉下锅。
矮人阿诺德挣扎地看了眼前方的一排屁股,咬牙跺脚、从队伍中抽身,奔着艾萨克过来。
他一动,那些排在队尾的人也坐不住了,下意识就跟着转移……
如果说酸辣粉和烤串给予的直接霸道的味觉刺激是位艳丽**的惹火女郎,那么卤煮就是欲拒还迎的、粘上了就要缠着你不放的小妖精,当艾萨克超越个人极限地干掉了第四碗卤煮后,弯不下腰的他发出了痛并快乐着的复杂呻|吟……
“嗝、撑死我了,嗝!”阿诺德也超越了个人极限,作为肚量实在比较堪忧的矮人,他直接瘫到人家店铺一侧的墙根处动弹不得,有气无力地揉着肚皮,“太糟糕了,雪狼人的东西为什么这么好吃?嗝!”
“那个古怪的大锅里煮的东西真有那么好?”忠诚的酸辣粉拥趸麦尔肯好奇地。
“仿佛有恶魔在诱惑你的舌头一样地好吃。”阿诺德痛苦地道。
麦尔肯耸肩,转头看坐到方木墩上就起不来的艾萨克:“像你们这样吃下去,冬季来临前我们回去时,你们现在的衣服还能穿吗?”
“这可真是个让人难以回答的问题。”艾萨克摸着肚皮感叹。
“也许那时候雪狼人还会卖衣服给我们?”吃了一肚子烤串的亚力开了个玩笑。
“诶?我们的衣服?”用餐高峰期结束客人也走得差不多了,木木拎着桶过来取水刷碗,没想到一过来就听到客人们讨论,她低头打量了下小身板的盗贼亚力,很认真、不带半点开玩笑地,“你阔能穿不上哦。”
“……”亚力的脸色绿了又白。
“哈哈哈哈!”阿诺德乐得拍大腿。
等木木走远,亚力转头看现在还在偷乐的团长:“艾萨克,他到底是认真的还是在开玩笑?”
艾萨克无辜地摊手。
“他们之中不也有个头矮的猫族吗,我总不能比那两个猫族还矮吧!”亚力有些恼火地。
麦尔肯疯狂眨巴眼睛:“呃……”
亚力愣了下,把脑袋扭到另一边……便见俩抱着大摞脏碗的猫族正直直地看着他。
俩猫族中较矮的雪豹珍珠蹲下来放下脏碗,走到亚力身旁和他并排站定,抬起爪爪从自己的头顶比划到亚力的头顶,金色竖瞳一眨不眨地瞪着表情僵硬的盗贼:“不算耳朵,我比你高这么多。”
亚力:“……”
雪豹珍珠骄傲地抱起脏碗,和同伴一块儿大步离去。
“啊哈哈哈哈——”阿诺德再次猛拍大腿。
“算了,亚力,他们应该是在开玩笑。”艾萨克拼命忍笑。
亚力啥话都不想说……
“阿树我们去玩辣!”
“东西都收拾好了?”
“收拾好辣!”
“去把,别跑远了。”
两名身高在一米八左右的雪狼族幼崽从店内狂奔出来,撒着欢儿从两两对坐休息的四名人类中间冲过、跑到港口边缘高于海滩的边界处;不等四人反应过来,这俩幼崽便张牙舞爪地跳了下去,在半空中就迫不及待地开始厮打、互咬、“轰”地一声砸到沙子里,又猛然跳起来、一个压着一个打,没多会上面那个被压着打的那个踹飞,双方展开追逐,打得沙尘四溅……
“……玩?”亚力看得眼皮直跳,僵硬地扭过头来看同伴们。
“呃……