上周开始决定研究内脏，先从臭味较低的肝和肾入门。
成品味道还是有点冲，但能下咽，他端去给父母吃过之后，得到的评价是中上。
对于一个以前不怎么喜欢做菜的人来说，中上这个评价已经很不错了。他认为这就是自己学到六分的证明。
他觉得自己真是一个天才啊！
作为一名天才，今天终于对猪肚下手了。这一出手，就挑选了一个难度较大的黄芩山药炖猪肚。
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主播回到家，将房门关上，再把碗用保鲜膜封好，塞进冰箱。说笑了一句：“窗户开在这里，楼上楼下会不会以为我厕所堵了吧？”
他去洗了手，又换了一套新衣服，回到厨房边上。
“失败是成功他娘的。厨房还剩下半个猪肚，我决定再来一次，我就不信邪了！”他把袖子撸上去道，“不应该啊，我真的就是完完整整照着店长的方法来的！我们上一次就特别成功对不对？没道理的啊。”
他重新点开视频，皱着眉毛开始新一轮的学习。
“我们再洗一次，洗得比她干净一点。里面一点薄膜肥肉都不剩下！”
这位兄弟拿着钢丝球，不停地洗刷刷。将猪肚洗得越来越薄。
“焯水！是吧？没问题的啊！”
他拿过手机，一遍搜索一遍确认。
“但是我看网上都说，要先加姜葱料酒去腥，可是小老板的视频里没有啊，是没有吧？她就随手倒了一点酒。”
他反复将视频拉回到前面的地方，再三确定是真的没有的。
评论区的人提醒道：
“真的要加的，这一步可以去臭。你还是加吧。”
“问了我妈，她也二十几年做菜经验了。他说你这种做法，肯定贼拉么臭。加吧。”
主播迟疑了会儿，决定还是遵从网友的意见，往里面加了一点点的去味食材。但也只是一点点。
“这次不加干鱿鱼了，干鱿鱼是我妈说的。难道是两个食材之间会发生化学反应吗？”
除了这两点稍作改变之外，剩下的步骤继续按照寥寥云烹饪的方式进行。
随后将食材全部转入砂锅，重新加水，开始炖煮。
水烧开之后。汤里的热气从盖子上的小孔里飘出来。
熟悉的臭味……开始逸散在空气中。
主播“噌”得站了起来，忍无可忍地吼道：“好臭啊还是好臭！那个老板在炖的时候就没有这个味道，所以是为什么？！”
他走到窗户边上，两手叉腰，沉沉吐气。
屏幕中只留下一个孤寂的背影。
紧跟着突然转过身，在房间里踱步。
直播间众人再次不厚道地喷笑。
主播此时全身上下散发着一种肉眼可见的气场，名叫暴躁。打游戏的男生应该能理解，大概就跟倾家荡产地砸钱改造装备，最后却摸清了游戏非酋底线的感觉一样。
火气上头了。
小熊心说，这是真的逼疯了一个。还好他野心小，没想着从猪肚入门。
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主播去厕所冲了把脸，冷静下来一些。回到厨房把火关了，汤倒掉，垃圾袋拎出房子。然后强装淡定地，坐到旁边的椅子上。
“内脏在‘猪’里，一般都是外卖业务里才有的，所以我在店里拍过这几段视频但是自己还没吃过。”他拿出手机开始点外卖，“我就不信了，这么做的猪肚怎么可能不臭呢？我现在就点一单外卖试试。”
他点完豪华单人套餐，着重标注了自己可以只要猪肚，反正就是必须要有山药猪肚汤。
寥寥云那边给他回复了一个“好”。
点完单之后，主播继续搜索资料。并开始不停地叨叨：“猪肚是什么？猪肚就是猪的胃啊，你想胃装了那么长时间的恶心的东西，那泡都给泡入味了。”
“‘猪’的内脏会不会其实也有那个味儿？或者那食材根本就不是猪肚。”
“卧槽，恶心死我了。”
他开始一杯接一杯地灌水。
“我现在胃酸倒流，一点食欲都没有。这辈子都不可能会喜欢吃猪肚这种东西，真的太特么地恶心了！”
主播带着观众给房子散味，然后又跑去开了电脑，准备玩一会儿游戏。
结果刚上线没多久，外卖竟然就到了。
“那么快？”
他跑过去开门，从鸿鹄手里接过东西，
“嗯？”
他低头闻了一下，没有说话，只是困惑地拎着东西去了餐厅。
打开餐盒后，将汤端出来，几乎没什么犹豫的，就低头喝了一口。
之后一直保持着沉默。一口猪肚，一口山药，快速吃掉了大半碗。仿佛忘记了不久前他还在叫着粉丝小甜甜，约定要带他们一起刷分一起浪。
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评论区的人网友们在线抠鼻。
“主播：我这辈子都不可能