大年初一早上各班组织包饺子，炊事班提前拌好了肉馅。各班一大早就起来包饺子了，各班长亲自和面，副班长教新兵揉面，擀皮。
副班长孟佳又拍了几头大蒜，找来一瓶“老干妈”，配上山西陈醋，完美蘸料出炉。
班长邱峰教班里人包饺子，一个班的围在一起，很是热闹，各班包好后，自己去拿到炊事班给煮好了，大部分新兵是第一次吃到自己包的饺子。
春节期间，因为要加餐，加上老连队岗哨执勤任务较重，帮厨任务就交给新兵连，这样可以让炊事班的人可以轮流休息休息。
新兵连各班便轮流去炊事班帮厨，顺便体验体验炊事班的日常工作。
一个新兵班帮厨一个半天，主要是帮炊事班剥葱、剥蒜，洗菜，择菜，打扫卫生，倒垃圾等。为了安全起见，动刀子切肉，配菜切菜的活一般都是新兵干部骨干来干。
按照建制，潘凯东所在班大年初三上午帮厨，来到炊事班操作间，才发现炊事班的锅好大啊，还有炊事员的刀功很是厉害，切土豆丝那是一绝，又细又均匀的，像火柴棍一样，简直是艺术品一样。
听说老兵班长刚下炊事班时都是切废旧报纸练刀功的。
还有炒菜的大铁铲子，快跟铁锹一样大了，大锅饭菜用大家伙才好使，比家里的铲子大多了。
炊事班的老兵看见新兵来帮忙很是开心，因为规定平时是不让老兵接触新兵的，他们想着有人帮忙干活了，也很有亲切感，因为连队有了新鲜的血液。
“邱班长，你们班谁是高中生？”一个个头不高但挺敦实，叫范建强的老兵大大咧咧地问着班长邱峰。
“问这干嘛？你们炊事班缺人？别打我的兵的主意啊，再说离下连还有一个月呢！”邱峰不停地切着菜，歪着脑袋答道。
“不是，不是，邱班长，我听孟佳说你们班有个高才生情书写的不错，想让他有空也替我写一封，嘿嘿……”范建强用自己个性的大嗓门回答到。
“奥？有这事？潘眯眼，什么时候替副班长写情书了？怎么我不知道呢！”班长邱峰假装要生气的样子。
“到，班长，这个年前晚上写家信的时候，给副班长写了一回，当时您没在屋里。”潘凯东回答着。
“孟佳，你让新兵干私活？也不给我说一声？女朋友到手了得请客啊？班长邱峰开着玩笑。
“邱班长，我怕你不同意啊，成了一定请你吃饭！”孟佳笑脸相迎。
“哎，邱班长，让你们高材生也给我写一份情书吧？要是成了你来炊事班，准做好吃的。”炊事员范建强继续请求着。
“咦～还是算了吧？没诚意，来炊事班，那是吃公家的，那不行！再说你的名字有些邪乎，女的反过来念你就没戏了～强奸犯，哈哈……”班长邱峰继续调侃着。
“哈哈……”其他新兵和老兵也被逗乐了，可不是嘛！这名字反过来念还真是挺吓人的。
“哎，你们新兵不许笑啊，不然下连我收拾你们，邱班长，这玩笑可不好啊，大过年的……”老兵范建强不好意思地说道。
“大过年的，让大家乐呵乐呵，你就牺牲一下，反正你脸皮厚！咋了，你还敢威胁我们的新兵，你小子混大了！”班长邱峰回应着范建强。
“邱班长，开玩笑，开玩笑。不过写情书的事真的是帮个忙吧，我们义务兵又不能用手机不是。”范建强说到。
“那都不是事儿，你把我们潘眯眼养胖了再说，你看他瘦的！潘凯东有空帮你班长写一份，不然他更打光棍了！”班长邱峰继续说道。
“是，班长！”潘凯东笑着答道。一上午帮厨的氛围很轻松，大家开着玩笑，聊着天。干点活，和老兵学学切菜，炒菜，感受了部队大家庭的温暖，来自*的战士，同吃一锅饭，虽然不能与家人团聚，却也很温暖，很热闹。
那天中午潘凯东感觉吃饭都比平时香，因为他们都劳动付出了。副班长孟佳说：“这蘑菇是我掰的，肉是我切的，多吃点啊。”
“嗯，多吃点儿，给副班长捧捧场啊。”班长邱峰配合着，大家都笑了，分头都夹上点蘑菇吃了……
“春节好好的放松了放松，过完节将迎来各种强化训练和考核……”班长邱峰补充到。