“铁棍山药”，据说样子不好看，但是比一般的山药味道好，好看的小说:。
“……山药这东西，人家都说吃着好。正好咱们儿子能吃，咱们自己也能吃。难得碰上好的，我就多买了点儿。”林远涛一边做着菜一边跟周瓦说话。林远涛要做扣肉，先下了一块五花肉到一口锅里头煮，煮完了还要腌，还要炸，是比较麻烦的一道菜。
周瓦给他打下手烧火，就说：“今儿我看山药这东西，瞅着像是土里头长的？”
“可不是就在土里头长的！瓦片，你可真厉害，以前没见过都知道。”林远涛对周瓦向来是好话不要钱似的，有的没的夸上两句。
“一天到晚净给我灌**汤！”周瓦勾起嘴角，好话人人都爱听，特别是从自家那口子嘴里头出来的好话，那听到耳朵里又是一番滋味。不过周瓦还是道：“种惯地的人，一瞅就能看出来——那上头还沾着泥呢！也就是那城里头人，没下地干过活的，分不清这个。听说有人搁城里头娶回来的哥儿，指着刚出苗的麦地叫韭菜呢！”
“还有这事？我咋没听说呢？”林远涛手下一点儿也不耽误干活，还能分出心来跟周瓦唠嗑。不过林远涛也说：“我一开始到村里的时候，这各样庄稼什么的，也不咋认识，地里的活也不咋会干，还是你教给我的。”
“那哪能一样？”周瓦对自家汉子就特别的宽容一点儿：“你又有能耐，又不光指着种地养家糊口的，后来学的又好。就是不学，家里头不是还有我能干活呢吗？再说你现在干的也不比别人差。”
林远涛把煮的差不多的肉捞出来抹上料腌一会儿，扎着手听着周瓦说话。
周瓦的话听得林远涛就是一笑，说他庄稼活干的不比别人差，那肯定是他家瓦片偏着心眼夸他，自己这两手种地的本事，不说跟村里头人比，就是跟瓦片比，那也是差着一截子呢。瓦片这么说，那肯定是在瓦片眼里，自己比其他人都强。想到这，林远涛心里头满足的很，顾不得两手的油，弯下腰就冲着瓦片脸上亲了一口：“瓦片，你说我咋那么稀罕你呢？”
“孩子都有了还说这话……”周瓦越说越小声，脸又红了。他一直也不习惯林远涛时不时的跟他说些这样的话，觉得害臊。其实按理说，孩子都生了，还有啥不好意思的？可是周瓦也没见过村里头的谁家两口子能这么黏黏糊糊的，更没见过谁家当家的满口的好话会哄人。
“孩子有了我也稀罕你！”林远涛也不多说了，他家瓦片脸上跟要着火了似的。其实林远涛觉得两口子说点儿好听的，那就是个情趣。没想到周瓦这么配合，每次一说就反应忒大，让林远涛越来越乐意说了。
不过这会儿他可不说了，做着饭呢。省着周瓦手上一不小心，火大了，就只能做一锅糊饭大伙吃了。
林远涛烧热了油，炸了肉方，香味飘在厨房里。周瓦脸上的热度消下去一些。
林远涛把炸好的肉方晾了一晾，趁着这功夫，捞出个山药削皮切片。林远涛跟周瓦说道：“这个山药，处处都好，只有一点：山药这身上的黏液沾到手上痒的人受不了，可千万不能拿手直接去摸它。”
周瓦就问：“那可咋收拾？”不下手可得怎么弄？
林远涛拿出预备好的油纸：“就这么样，垫上点儿就行了。咱们今天是要做扣肉，得把它切片。平时蒸着吃就洗干净了一蒸，熟了剥皮就行了，熟了碰到就不痒了。”说着，林远涛拿油纸垫着，把山药收拾干净，又切成一片一片的放到水里头泡着。
转头又开始切炸好的肉方，然后一片肉一片山药的码好。又调了汁倒进去，把这一碗放到锅里头去蒸。
林远涛一转身，就看见周瓦眼睛亮晶晶的看着自己。
“这是咋了？”林远涛问，。被瓦片用那样的眼神看着，饶是林远涛脸皮厚，也有点儿脸上发热的意思。
周瓦小小的叹了口气：“我就是想着，你这么能干，还啥都懂，搁到外头不知道多少人稀罕你呢？要是还没做亲，估计门槛子都得让人踏破了。”
“啊？”林远涛摸不着头脑，咋又说到这里来了？
周瓦话锋一转：“不过这会儿你已经跟我成亲了，还说稀罕我，那就算还有人中意你，我就是跟人打一架，也不能把你让给别人的！”周瓦说着，眼睛一瞪，有一种别样的精神头显出来。
这是离家太久，太长时间没和瓦片好好说话的关系吗？林远涛完全不能理解周瓦怎么能突然间想到这地方去。不过该表的决心还是得表的：“这话说的，有你跟儿子，就是别人拿刀卡在我脖子上，我也不能跟别人走啊！”
又小心翼翼的问：“瓦片，你咋想起来说这话来了？有谁说啥了咋的？”
周瓦就道：“倒是没谁说啥，就是李进哥送豆腐的时候跟陈捕头喝过几回酒。香草哥好几回跟我说，以前可多人中意你了，说我福气好呢。”
林远涛就道：“哎呀，这个陈捕头，哪里都好，人也实诚。就是一喝酒，嘴上就没有把门的了，陈芝麻烂谷子都翻出来来回说。你别听他的，我以前都不