柯梵不爽地回头一看,居然是张红和封雪站在他后面。
从张红那张极度鄙视地神情来看,方才那些调侃声正是她发出的没错了。
“至于嘛柯大厨,那么依依不舍的,还给送到大门口,不是约好了三天后见了,以后机会多的是呀!还一二三四的......”
张红又是一阵阴阳怪调。
“可别,张老板别叫我柯大厨,我瘆得慌!”
柯梵急忙抱拳佯装示弱,一脸的求放过。
他偷偷瞄了一眼封雪,看到她阴着脸,还是精神不太好的样子,以为她还是没能从封老爷子的病情中缓过来,不禁有些暗暗自责。
要是昨晚他多陪她坐一会儿就好了,当时居然将她撇在客厅里自己一个人回窝添伤去了,忘了她才是最难受的那个人,真是该死!
怎么说他们现在的关系也没那么针尖对麦芒了,除了同事和上下级关系,应该也算得上是朋友了,想想他昨晚的行为真的挺不地道的......
“哼!”张红斜了柯梵一眼,冷哼一声,“小雪我们走,看爷爷去!”
说着张红扬了扬下巴,丢下一脸懵逼的柯梵继续在大门吹风,拉上封雪走了。
柯梵挠了挠头,盯着两人离开的方向一阵无语。
他好像没招惹这位姑奶奶吧,莫名其妙这态度,难道是小姨妈来了?
“送你送到大门外,有句话儿要交代,虽然已经是百花儿开,哎哎哎哎哎哎哎啊,路边的野花......你不要......啊!小雪你掐我干嘛,让我唱完!”
这时柯梵又听到没走远的张红哼着歌,封雪飞快地拧了一下张红的腰,两人打打闹闹上车走了。
柯梵:“......”
封雪这不是挺精神的嘛,方才掐张红那一下看着就疼,想来昨晚他多少还是安慰到她了。
嗯!
缓过来就好。
不像他,感觉中午忙了一阵儿过后,起床气都还没缓过来......
一想到今天才开张就被几个女孩给差评,又被张红摆了臭脸,柯梵就浑身不爽。
至于那道造孽的海米丝瓜汤,海米泡发的时间确实不太够,丝瓜也切得有些厚薄不一,自己急着出菜没看仔细就下锅,确实是自身检查得不彻底,是他的不对他承认,他忏悔,他对客人道歉。
但是!
帮着打下手的那几个,竟敢把没备好的原材料递给他,甚至是少备了材料,这其中也有他们的问题。
柯梵想想就恼火,于是转身朝厨房走去。
“今天的海米是谁发的?!”
“丝瓜谁切的?!”
“备菜谁备的?!”
柯梵一进厨房门就黑着脸一顿大吼,顿时整个厨房骤然安静下来。
众厨师被柯梵的吼声惊得浑身一凛,不由得停下手上的活计,呆呆地望着他。
要知道林雄平时在厨房里大吼大叫惯了,他们倒是没多大反应。
柯梵开吼,这可是第一次啊!
“柯,柯厨!是,是我发的海米和备料......”阿毛艰难地咽了咽口水,声音越来越小。
从水台那边探出个头来的王小东,也弱弱地举手道:“是我切的丝瓜......”
一看竟然还有王小东的事儿,柯梵更是气不打一处来。
“刀工怎么练的你?!那丝瓜片厚的厚薄的薄,是要拿来做汤还是要拿来做面膜?!”
被柯梵狠狠一瞪,王小东讪讪地摸了摸鼻子,不敢回嘴。
柯梵见王小东的神色应该是意识到错了,没再揪他,接着又转眼看向阿毛。
“还有你阿毛,海米要泡多久心里没点逼数吗?!都干了多久的上杂了这点水平都把握不好?!”
阿毛被叼了一下,心里也有点不舒服,怏怏道:“那我不是看你着急上菜嘛......”
“着急就能把没备好的原料端上来吗?这是理由吗?我们这儿哪天不急你告诉我!”柯梵一看阿毛居然还顶嘴,又是一阵气血上涌。
“好吧!是我错了还不行嘛,你是大佬你牛逼,你说啥都对!”阿毛撇撇嘴不鸟他,拉着脸转身又干自己的活去了。
“你!”柯梵见状气得都不知道要说啥才好。
要知道每道菜从原材料到成品之间,每一道工序都极为关键,只要一个环节出现状况,都会直接影响到菜肴的品质。
且说那丝瓜,厚薄不一的话,受热成熟中如果照顾到薄的片,那厚的片就熟的不够,要是照顾到厚的片,薄的片就会成熟过度,口感自然不能统一。
还有干货泡发的时间若是不够,食材的风味不能充分发挥出来不说,还影响口感和整体的口味搭配。
这些小鬼如今真是一个比一个脾气大,说两句都不行,即便是说他们也是为了他们好,居然还不知道反思。
看来现在的小弟是越来越难带了。
“