杨墨牵着郑秀晶的手走进店里。
“你好,我有预约。”
服务员查了一下,然后领着两人走到一张桌子前,替郑秀晶抽出椅子。
郑秀晶坐下,对服务员点头一笑,然后扫了一眼面前的桌子,继而抬头看向杨墨。
“怎么样,感觉还好吗?”杨墨同样看着她,微微一笑,说道。
郑秀晶抿了抿嘴唇:“还好。”
杨墨将菜单递了过去:“看看想吃什么,点餐吧。”
菜单是英文的,一点认知障碍都没有,点完餐的两人就一直悄悄的说着话,直到服务员将餐点呈上,然后稍稍讲解了一下,两人这才拿着刀叉开始品尝。
吃饭吃的是味道和氛围,在家里的氛围就是简便与温馨,在外面还要好个面子,就算不喜欢麻烦,可这面子也不能丢,丢了面子就是丢人,那样脸上就会很难看。
在西餐厅里的规矩尤为的多,各种各样,尤其是在旁边都有人的时候,如果不想丢脸,还不得不遵守,什么刀切什么,什么餐具怎么用,食物切成小块儿,面包不能直接咬,凡此种种,不一而足。
然后这也算是一种饮食文化,与美食与食客相关联,你不能期望一个衣冠楚楚的人在这种优雅的环境里拿着筷子夹起一块牛排就这样放在嘴里撕咬着。
两人的礼仪无可挑剔,郑秀晶的职业就是爱豆,注意形象是基本的,而且从小就一直有良好的环境,各种经历比杨墨还多,自不必说在这种环境下怎么办。
至于杨墨,他有专门了解过这些东西,如果粗鄙的用餐,以后郑秀晶怎么可能愿意和他一起出去吃饭。
郑秀晶拿起餐刀将食物切碎,用叉子插起,微启红唇,优雅的送入口中,闭上嘴巴慢慢咀嚼,细细品味。
她是一个很好的食客,一个好的食客不仅要吃的出好坏,这么简单的事一个普通人都能说得出来,更重要的是,他们还要知道什么地方不对,哪个地方是神来之笔,他们关心食物的味道就像在做一件非常重要的事,他们可以为厨师提供帮助,带来提升。
杨墨看着她优雅的姿态,平淡的脸色,不觉间露出了一抹笑容,挑开放在食物上的装饰物,用餐刀切下一块食物送入口中。
杨墨的动作远没有郑秀晶的优雅,更没有她的赏心悦目,更多的是一种随性,自由的期待,没人会觉得他失礼,因为他的姿态给了食物最好的尊重。
两人安静的用餐,一个随性一个优雅,看起来异常和谐。
一道菜过后是短暂的空闲时间,两人对视着,忽然郑秀晶眯着双眼笑了起来。
“有什么好笑的吗?”
郑秀晶摇摇头:“没有,就是想笑。”
“好吃吧。”
“嗯!”郑秀晶点点头,认真的回应道:“很好吃。”
“比我做的稍微多了些什么东西。”
郑秀晶思索了一下,蹙着眉头道:“一种感觉,不知道是什么,但是让人很舒服,而且味道也不太一样。”
杨墨凝神思索了一阵,微微点了点头:“华国菜太多了,我到现在都只掌握了一小部分,分的心太多,大部分菜都没有做到极致,所以虽然吃起来不错,可与真正专精某一道的人而言还是差了些,而且味道不同,感觉也是不同的。”
“可是你做的牛肉料理和番茄料理真的很好吃啊!”郑秀晶有些着急的争辩道。
“确实!”杨墨笑道,“谁让你喜欢吃牛肉,我喜欢吃番茄呢。”
用餐开始的时候是一道菜一道菜慢慢的上,后来如狂风骤雨,一道菜刚吃完,另一道菜就上来了,一点也不给人回味的机会,就像是味觉轰炸,让人沉醉在这美味的盛宴里,靠近尾声的时候,上菜速度明显放慢,给人缓和的机会,这才让人想起之前的美味,一杯酒下肚,与佳肴相得益彰。
一顿饭吃的酣畅淋漓,因为杨墨的特殊要求,他的菜比一般人多很多,然而这些都是在无声无息间消失掉,丝毫没有引起别人的注意。
四个小时后,两人吃完最后一道菜,看着客人们一个个离开,杨墨找上了主厨舒尔瑞。
“或许我们可以稍微聊一聊,自我介绍一下,我叫杨墨,也是一名厨师。”
之前杨墨说自己不足,除了真有其事,其实也有不少自谦的成分,至少他对于味觉的掌控与火候的控制已经出神入化,欠缺的只是一些经验以及达到感觉层次的东西。
不知出于何等理由,主厨竟然答应了与杨墨聊聊,餐厅的其他厨师也跟在在旁边听着,一开始他们还以为这个不知天高地厚的小子说不了几句就会被主厨说到无话可说,可后来所有人都惊讶了,因为杨墨对于厨艺的理解很深,在这短短几年里足以比肩这等大厨。
舒尔瑞也惊讶万分,他其实是一个寡言的人,就算是和家人在一起也话不多,可面前这个年轻人对于料理的理解着实让他震惊,这也让他有足够的兴趣和这个只有二十三周岁的小伙子聊聊。
郑秀晶看着和一帮