说着话，叶倾城已然数了好多种板栗的吃法。
不管是荤的素的，那真是多种多样，样样都是美食。
说到板栗，她不由的就想起了，一道菜，拔丝山药。
说起来，山药炸过以后是酥的，熟透了的栗子也是酥的。
既然山药能拔丝，那栗子也就可以来一道拔丝栗子了吧。
这个说到了拔丝山药，她脑海里顿时出现了好多的拔丝这，拔丝那的。
拔丝山药是最常见的，还有拔丝苹果，拔丝大枣，拔丝土豆，拔丝香蕉。
也有拔丝西瓜，拔丝奶皮，以及拔丝汤圆，这些比较稀罕的。
其实这么数下来的话，晌午的时候，真的能弄一个拔丝大杂烩。
她记得李大娘也给他们装了山药，加上大枣，栗子，还有土豆，也不用准备太多的量，一样来一点，就能装一个大盘子了。
“诶，对了，我再试着弄一下拔丝山楂，我想这个你会喜欢吃的。”
说着，说着，叶倾城忽的两手一拍，想到了另外的一种拔丝菜的吃法。
拔丝菜的关键就是炒糖，而冰糖葫芦的关键却是熬糖，这两者虽说一个是炒，一个是熬。
但是，叫她说冰糖葫芦看上去，跟拔丝菜有点类似。
就是冰糖葫芦没有拔丝菜那样，是分散开的，要吃的话，还会拽出长长的糖丝。