“好香啊，刚滋滋响，就这么香了。等煎好了，一定会更香！” 豆腐刚一入锅，就有香味飘了出来。 等开始滋滋响以后，那香味更是越来越浓郁。 在豆腐煎到能从侧面，看出底面金黄的时候，叶倾城就开始翻面了。 她是直接用筷子来翻面的，这板豆腐够劲道，并不会那么容易就碎了。 等另一面也开始变金黄后，她就把三勺酱油，还有半勺白糖，以及多半碗的清水，一一放到了锅里。 最后，她放的是葱。 接着，就是继续翻炒。 到该出锅的时候，酱汁儿已然收的差不多了，豆腐的颜色也比较深了，就能出锅装盘。 “好了，大家尝尝吧。” 将做好的香煎豆腐装盘，并且放到了几人面前： “第一次做，不知道这做熟了的豆腐还能不能保留先前的鲜美？” 她不是第一次做豆腐，却是第一次做除了她自己的异能以外。 又特意，加了神仙水的豆腐。 没有加工的豆腐吃起来是鲜美的，就是不知道加工过后的豆腐是否会保留那一份鲜美？！ 或许，她想，也或许是跟神仙菜一样。 没有加工过的是一种鲜美味道，加工过的是另一种鲜美味道。 不管怎样，她都非常的期待哪！ “好吃！好好吃啊！” 成嫂子是第一个捏起，一块香煎豆腐放入嘴里的。 只咬了一口，汁儿就在她的嘴里爆出来了。 那味道，怎一个好吃来形容！ 简直就像吃到，另外一种仙家才能吃的美味一样，叫她幸福的眯住了双眼。 “是另外一种美味吗？” 看成嫂子的反应，叶倾城是这样猜的。 “嗯，很鲜美的味道！” 康嫂子也吃了一块香煎豆腐，还重重点头肯定了她的猜想。 “非常非常的好吃，吃了一口还想一口，根本停不下来啊！” “对，就跟神仙菜一样。这加了神仙水的豆腐，真是好吃的不得了啊！” 李大娘已经在吃第二块了，明明她刚才吃了早饭不久。 可是在吃到第一块香煎豆腐以后，她就又觉得饿了。 “你做的非常好吃，这是我吃过的最好吃的豆腐！” 凌氏没有说话，只是一味的笑着点头。 而凌霄，却是这样跟她说的，并且是发自内心的说着。 “大家先吃着，我做第二道，叫红烧豆腐。” 叶倾城只尝了一块香煎豆腐，的确是好吃。 不过，她做的香煎豆腐不多，一个人大概也就能分到三两块。 她是觉得刚吃了早饭，就算要加餐，也还是不用做太多。 想吃的话，等中午再换一种做法也可以。 而，她只所以会做红烧豆腐，是因为李大娘家里还有猪肉。 就决定第一道菜是香煎豆腐，那第二道菜就做红烧豆腐好了。 她所准备的材料，自然是豆腐是主料。 再来，就是猪肉。 葱也是必须的，还有蒜，却是没有姜。 这个时空里有姜，不过一般都是在药铺里。 不要说农家了，就是大户人家也没有用姜做菜的习惯。 姜一般都是药用，好像还没有被引用到菜肴里。 另外，李大娘家有她要用到的豆瓣酱，没有胡椒、鸡粉，倒是有生粉。 至于生抽和老抽，这个她没有想着用上。 在前世，还是到后来才有了生抽和老抽的出现。 这个时空里，当然还是没有出现的。 做红烧豆腐的话，当然还是先把豆腐切块，猪肉剁成末，加入生粉腌制。 葱和蒜切末，没有姜，就只能被下这两样。 就见她飞快的洗刷过铁锅，等锅烧干以后，就荤油放到锅里。 然后，把油烧热以后，先放蒜末，豆瓣酱，快速翻炒。 等出来香味以后，就把腌制好的猪肉末放进去，继续翻炒。 期间，加一次的水。 等炒好猪肉末以后，就加调料，只有白糖，还有酱油。 接着，就是把豆腐放进去，估摸着时间好了，就勾芡收汁。 这红烧豆腐在出锅后，她才把葱花撒了进去。 做好了红烧豆腐以后，她当然是出锅装盘，端出来给大家品尝。 “呼……，好烫……，不过，好好吃……” 叶倾城做了两道豆腐菜，都是成嫂子第一个开吃。 她甚至没有等豆腐凉下来，就直接放到了嘴里。 都说心急吃不了热豆腐，果然是这样的。 就见成嫂子一边嘴里吸呼着，一边还舍不得把烫的豆腐吐出来。 虽说烫的她不停的呼扇着右手，还是坚持把烫豆腐吃下去了。 “你呀，就是心急。” 康嫂子和李大娘连连摇头笑着，却还是递了一碗凉开水过去。 “给，喝点凉水，小心把你舌头烫坏了。” “不会的……” 成嫂子一连喝了两大口水，才有空说话。 “你们快点尝尝，可真是好吃的不得了啊。要知道倾城做的豆腐这么好吃，刚才可得叫她多做点，感觉都不够吃哎……” 说着，她不由的摸了一下自己的肚子。 “奇怪明明都吃饱了，现在又觉得饿了。我觉得这两盘子豆腐，我都能吃下去。” “给，都给你吃。” 李大娘笑着，嗔怪的拍了她胳膊一下。 “你呀，就算再好吃，也不能多吃啊。都吃了早饭了，要是吃太多的话，小心撑着了。到时候，看你难受不难受！” “不会，我觉得并没有吃撑。” 仔细的感觉了一下，成嫂子才笑着说道，一点也不觉得尴尬。 这么好吃的豆腐，叫她吃的根本停不下来。 更何况，这庄户人家可是少有会有吃撑的时候啊。 往往，更多的时候是吃不饱，只能饿着肚子。 “饿肚子的滋味可真不好受啊……” 只要一想起饿肚子的感觉，她就觉得饿的心发慌。 实在是饿的受不了了，就只能躺下来让自己睡觉。 可是，哪