富地主家是富裕，可也挺节俭的。 一家子也不是见天的大鱼大肉，也是有荤有素。 平日里也是吃素的时候多，吃肉的时候少。 不过，就是比他们这些人家多放点油罢了。 “的确是要费钱的。” 李大娘一脸的遗憾加心疼，还连连念着老天爷，也得到了来自凌氏的附和。 别说，这山楂她也没有见过，也没有吃过。 还是跟着康嫂子两口子，才知道了还有这样一种果子存在。 要说富贵，她当年也是出身富贵丛中，自然见多识广，也吃过无数的好东西。 再论银子的话，她当年也不缺银子，不能说花钱如流水吧。 也是想花就花，不用担心缺钱的日子怎么过。 但，叫她来说叶倾城提的这些，也是适合有钱人家吃用的。 像她们一家这会子，还有李大娘，康嫂子她们家是不合适的。 “要是芽儿嫂子不怕酸，还能生吃。” 叶倾城也知道，因此她的提议就是类似山楂罐头那样的东西。 “要是买的多，不如狠狠心买点白糖，熬了大家伙吃。虽说要费钱，可也算吃到了一种美食。” 这个就要看康嫂子家舍得舍不得了，要是能舍得，就豁出去花点钱买点白糖，叫一家子都尝尝鲜。 “不然，要让康嫂子把山楂放到不能吃，或是扔了，肯定也舍不得吧？！” 其实山楂通过加工，能做很多东西。 像山楂饼、山楂糕、山楂片、山楂条、山楂卷、山楂酱、山楂汁、果丹皮、山楂茶、糖雪球、炒山楂等等美食。 前世有关山楂的美食有许多，最常见的就是山楂片、山楂糕、果丹皮、糖雪球和山楂罐头了。 最为大众熟悉和喜欢的，自然就是冰糖葫芦了。 “哪里能舍得啊？！”李大娘一拍大腿，叹了一大口气：“就算只有十几个大子儿，也舍不得啊。” 别说十几个大子儿了，就是一个大子儿也舍不得扔啊。 两个大子儿就能坐牛车，去到镇上。 要是再加一个大子儿，就能到县城里走一遭。 并且一个大子儿，还能买五个馒头呢。 凌氏也是深有感触的，现在的她们一家三口是真的连一个大子儿也不敢扔，不敢浪费的。 “算了，还是等明儿再告诉芽儿吧。” 李大娘犹豫了好一会，才说道：“哪怕费点钱，我想芽儿还是愿意把那堆红果子熬了吃的。” 那等有空了，她也把家里仅有的那点糖拿出来吧。 不见饭桌上还有一堆的红果子哪，不管咋说，总是花钱买来的。 再说了，她家儿子媳妇儿还有孙子也会回来。 就当花点钱，给大家伙买了个贵的甜嘴吃吃。 就像倾城说的，这可是没有吃过，没有见过的新鲜、稀奇东西。 花点钱，也值当！ 叶倾城想的却是，有了山楂，就是不知道有山楂苗不？ 要是有山楂苗的话，现在还能种。 只要没有冻土之前，就能把山楂苗种下去。 有了山楂，怎么能没有冰糖葫芦呢？！ 她还想着，能不能试着开发几样能做出来的山楂美食，也能卖钱吧。 这么想着，她的眼里飞快的浮上点点笑意。 穿越到这个时空后，她一直都在想着钱钱钱！ 要是不能赚钱，又怎么能吃饱穿暖住好，过上好日子哪！ 说着话，眼看着天渐渐的暗下来了。 因着明天要做豆腐，就打算早点吃晚饭，早点睡。 明天起个大早，一起动手做豆腐。 晚上的饭却不再是米粥，李大娘提议吃一回手擀面。 “这个我觉得比熬粥要省时间，也更省事。” 李大娘是这样说的：“做个卤汤，再把面煮出来就行了。” 其实，叶倾城一家三口却是知道李大娘的用意的。 晚饭做手擀面，当然还是想要让她们一家三口多吃点好吃的。 叶倾城就自告奋勇，说自己来和面、擀面。 李大娘也挽袖子撸胳膊，说要大显身手，做卤汤。 “就做肉卤，咱吃打卤面！就这么决定了！” 愉快的做出决定后，李大娘就去厢房下切肉去了。 她决定除了生肉，再切点家里去年腌的咸肉。 听她这么一说，叶倾城就顿时想起了一种面——腌肉面。 腌肉面所用的咸肉就比较肥，厚厚的肉片放在劲道的面条上，味道肥美咸香。 她二人擀面的擀面，做卤汤的做卤汤。 凌霄和凌氏就主动接下了清洗山楂的活，李大娘决定明儿就把山楂熬了，做成山楂罐头。 反正叶倾城说了，现在的天气越来越冷。 就算做多了山楂罐头，也不用担心会放坏。 在看李大娘切肉的时候，叶倾城忽然想起来了。 就对忙碌的李大娘说了一声：“李奶奶，要是炖肉的时候，放几颗山楂也行。” “是吗？这个我倒是不知道。” 李大娘头也不回的说道，手下的菜刀‘当当的’用的非常熟练。 可是她的语气却是跃跃欲试的：“等咱再炖肉，放几颗山楂试试。” 听倾城所说的，这山楂可是好东西。 干脆就留下一些，等她儿子媳妇儿孙子回来了，就做给他们尝个鲜。 “你叔婶还有那两个小兄弟，还没有见过吃过这山楂，要是能做出好吃的，叫他们都尝尝。这可是有钱人家都没有吃过的，咱先吃了。 嘿嘿，还别说，我这心里啊真是美滋滋的！” 李大娘只要想到，就不由的嘿嘿笑出声。 笑声里，还藏着说不出的小得意。 这样的李大娘看起来很是可爱，是个可爱的老太太。 叶倾城也就跟着笑起来：“到时候，咱们炖一大锅的肉，想吃多少就吃多少，吃到饱！” “就该这样！”李大娘放下手里的菜刀，把切碎的肉丁放到一个小陶碗里。 又把咸肉拿来切，这一回咸肉切得