送走承友回到院子里,黄阿姨正在逗弄小黑狗,那货也不认生,有人陪它玩儿,估计很开心的。
黄阿姨看到林扬提着鱼进来,马上起身过来。
“你抓的?”
林扬笑着回答说,“我可没那个本事,是村里其他人钓来的,我买了过来。”
说着,他拽过大澡盆,把鱼放进去,解开草绳,转过头来拧开阀门,又站起身按下电源打开电机,水从管子里喷涌而出,经过改造后,不需要再费力提水,这是林扬最满意的。
不过曾教授不以为然,他也放下书本过来瞧新鲜,指着那架其实已经修理好的辘轳说,“老祖宗的聪明和自然,现在没人珍惜喽。”
黄阿姨忍不住说,“你就是个老顽固,就不兴有进步?”
话虽然是埋怨,语气则是玩笑。
老头呵呵笑了,没再还嘴,扭头问林扬,“小林,你们这里能钓到这么大的鱼啊?”
林扬放好了水,看着重新活泛起来的大白鲢鱼,点头说,“湖里大鱼挺多的,是能钓到,不过要到里边去,湖边儿很少。”
曾老头指着门洞那边问,“我看你有好几根鱼竿,能钓?”
林扬连忙摆手说,“那些杆可不行,钓不上大鱼,咬了钩也上不了鱼,不光杆不行,钩也不成的。”
钓鱼是个技术活儿,随便玩儿是一回事,真要想钓大鱼,全套装备不能含糊,人家承友刚才扛着的鱼竿就跟林扬的玩具有质的区别。
老曾头并不失望,他也就是随便那么一问,凭他什么装备会没有?
“这鱼你打算晚上吃?”
林扬一听,没直接点头,“我还没问您二位呢,要是没别的想吃的,咱就吃这个?”
黄阿姨迟疑了下说,“晚餐咱就简单点吧,大鱼大肉的没必要。”
明白,现在太多人讲究养生,尤其是对晚餐的态度,严苛的厉害,好像多吃一口能怎么地一样。
“您说的有理。”
林扬没坚持什么,人家是客人,应该尊重的。
日头走到了头顶,也快到了该吃饭的时候。
林扬先做了一个炝拌黄瓜条,清爽可口,最是适合热天食用。
“你用的是菜籽油吧?”
黄阿姨似乎真把自己当学徒了,什么都要问一问。
林扬点点头,说,“菜籽油相对健康些。”
炝拌黄瓜不复杂,一般是用盐和味精腌制,林扬是比较讨厌味精的,总觉得那玩意儿让人不放心,但为了提味儿,他特意点了几滴鲍汁。
入味儿后的黄瓜条会出很多水,控干净就好了,热油放花椒炸糊,喜欢吃辣的也可以放点干辣椒,林扬考虑老曾头的身体,没有加。
等油凉了,捞出花椒,倒进黄瓜,拌匀就齐活。
曾教授全没有文化人的矜持,直接下手拿了一块扔嘴里,嚼了几口,马上赞叹,“小林这手艺没说的。”
林扬嘿嘿笑了笑,手上不停。
煮面是在院里的大灶上,锅开了后下面,长筷子把面散开,加一次凉水,锅再开就可以捞出。
虾子面需要的调料其实不复杂,只是需要时间来等待,特别是虾子,有了这个东西,那就好办了,酱油、盐、小葱花,也有用猪油的,林扬没加。
滚开的高汤浇上,就算普通人做,味道都不能差,林扬又丧心病狂的加上鲍汁,。
哎哟额滴娘嘞!
人间极品美味也就如此了。
都不用形容如何好吃的,连黄阿姨都回了两次碗,后来林扬实在吓坏了,面不是没有了,他真怕撑坏了人,回头他担不起这个责任。
可不是,早晨就没少吃,再加上这会儿的,两位老人肠胃就是铁打的也不成。
林扬心都悬了起来,一个劲儿的劝着,“您得慢慢溜达着,千万别存了食。”
那老头也是有些脸红,遮着说,“小林你这面实在太好吃了,不是我吹,比国宴的都好。”
好吃这个事儿林杨知道,都这岁数了,吃东西还不管不顾的就不合适了,早上也有点,可没中午这么奔放。
子秀三伯找了过来,可能是老不见回去,一进院子,他看到老曾跟老伴儿相互搀扶着在院里来回走,就好奇的看向林杨:怎么个回事?
正好有人过来,要不他还不放心,靠近三伯小声说,“吃多了,您看着点,我得去街上买点消食片。”
子秀三伯愣住几秒,忙说,“你去吧,我在这盯着。”
…………
林杨是哄着两位老人吃了消食片,又亲自陪着溜达一圈,再送到子秀三伯那里,他才回到自家。
想想都觉得无可奈何,光顾着折腾了,连饭都没顾得上。
看看剩下的面条,林杨胡乱吃了些,他还不能歇着,西屋里那一锅高汤还要收拾,碗筷什么的,掏出电话来打算叫人来,寻思了下,还是别了。
都忙完,林杨踏实下来一看,都快三点了