“我最近在练习草书，呵呵、呵。” 原主可是写得一手好字的，还好自家爹爹看不清，娘亲又不懂什么书法，不然就难解释了。 顾玉乔把食谱念给自家爹爹听过一遍，父女俩就开始像之前几天那样通力合作，开始做美味。 鸡肉已经被顾玉乔提前剁成块状，顾华明将之倒入加了姜片烧开的水中焯去腥味，再浸入冰凉的井水中，锁住鸡肉中的水份。 大山里土生土长的野鸡，肉质肥美，自家乖女按照他的指导，剔出来的一大碗鸡油，此时刚好煎出油来。 就用这鸡油，将糖炒成琥珀色后，倒入鸡块爆炒，再加入葱、姜、蒜、黄酒，没有酱油，用鱼露代替，爆炒收紧肉质。 顾玉乔洗蘑菇的功夫，鸡肉被炒至诱人的金黄色，油光晶亮的散发着惊人的香味…… 顾华明将肉倒入砂锅中，放入蘑菇——若是晒干后再水发的蘑菇，香味还会更加浓郁一些，但今天是没条件了。 新鲜的蘑菇也不错，保留着最原始的鲜香。 顾华明往砂锅里加水，没过鸡肉和蘑菇寸许，开始炖煮。 虽然遗憾没有花椒和大料等调料，但炖煮过程中，光是蘑菇的特别香味和鸡肉的鲜香完美地融合在一起，就足以令人垂涎欲滴。 很快，浓郁的肉香混合着野菌的鲜香就飘散开去，怎么都掩盖不住。 “哇哇哇！好香、好香，原来人类的食物可以做得这么香的吗？” 小奶音闪着红光，“凡人，好了吗，可以吃了吗？给我尝尝、给我尝尝！” 少女翻了个白眼，“想吃呀？跪下来叫爸爸呀。” “爸爸、爸爸，你是我爸爸，你就是我的衣食父母。”小奶音认怂得毫无压力可言。 少女一脸黑线，毫无成就感是怎么回事？ “你节操呢？” 小奶音愣了愣，懵懂地发问：“节操是什么？能吃吗？” “……” 她能说它的天然呆又萌到她了么？ 老顾家的人自然也都闻到了香味，但是没有人往他们家大房处想。 大房这几天是勾得他们的馋虫都出来了，但最后一点吃食都已经吃完了，此时肯定饿着肚子呢。 “娘，我饿了！”陪着老黄氏绣花的顾冬华吞了吞口水，“不知道是谁家在煮好吃的，太香了！我从来没闻到这么香的味道，您去给我买一点来吃好不好？” 老黄氏的私房钱刚刚被掏了个干净，充了公，这会儿哪里有钱，顿时没好气：“饿什么饿，中午没吃饭？” 顾冬华声音尖了起来：“三嫂这几天做的饭哪里能吃，跟猪食似的！” 她扯着她娘的衣袖就耍赖着哭起来：“我不管我不管，我快饿死了，你快去嘛！” 老黄氏顿时头疼，刚想再讲讲道理，一旁小黄氏已经阴阳怪气起来。 “娘，如今咱家可是没多少现银了，您要是心疼小姑，就拿私房钱去买吧。” “混账！冬儿不止是你小姑子，更是你表妹，你也不知道心疼她？” 这小黄氏，以前她掌家的时候，一口一个姑姑，一口一个表妹的叫得多亲热，现在一朝得了掌家权，就敢给她甩脸子？