这一场比赛,拼的就是速度与精准度。 在速度上,八成的人准时完成了比赛要求。 可惜,一味求快并非主要目的。 有的人为了赶时间,刀功粗暴,有的菜都没有仔细切均匀。 江如意的统筹规划很有意思,看到菜名的时候,她脑中就已经有了先后做菜的计划。 所以做起来有条不紊,除了在时间限制内完成任务之外,并没有因为赶时间而忽略了质量。 速度的考核只是其一,虽然大部分人达到要求了,但是精准度就参差不齐。 不管是火候的掌握还是调味的平衡,有许多人就差强人意了。 比赛结束之后,一口气刷掉了一百人。 到现在,只有一百名选手能参加后续的比赛了。 江如意并没懈怠。 她知道,冠军只有一个。 要想百里挑一,还是要经过许多比拼的。 主办方的监管人在台上宣布了进入下一场比赛的选手名单。 并提前宣布了比赛内容。 下一场比赛是自由发挥,每名选手做一道菜便可。 什么菜都行,但前提是必须是选手们自己考虑出来的菜谱。 也就是说,普通餐馆里能吃得到的家常菜或常见菜,不得参加审核。 另外还有一个要求,那就是选手到场前,就得提前将菜谱写好。 在赛场做菜之前,必须将菜谱写上名字交给评审员。 江如意一听这个要求很简单。 别说一道菜谱,她到现在考虑出来的菜谱不下百种。 不过那些都是在如意楼做过的菜,或许不能参加考评。 但是她也不愁,她脑子里装的主意不要太多哦。 再精心准备一份菜谱,并不是难事。 因为参赛人数众多,作为主办方需要做的准备工作量很大。 于是下一场晋级赛的时间定在一日之后。 也就是隔一天才进行下一场比赛。 刚好给许多选手一些机会,好好考虑菜谱。 当天的比赛就此结束。 江如意从大帐篷里出来的时候,刚过午时。 “小蝶,你饿了吗?”江如意问道。 她们比赛时虽然做了不少菜。 但是除了评审员,所有选手以及帮手都不能随便饮食。 赛场上满是饭菜香味,闻得见却吃不到。 这其实也是一种煎熬。 “有一点。”小蝶点点头。 “走,反正时间还早呢,我带你去集市上逛逛吧。”江如意很爽快地说道。 “多谢小年姐。”小蝶有些开心。 她平时都没什么机会出来玩,就算如意楼一个月会允许休假两天。 但她都是急匆匆地赶回家,把工钱交给家里人。 要么就是去拜托债主,再多宽限些时日。 总之,她的假期几乎没有自己的时间,几乎都用在给哥哥收拾烂摊子上了。 有这个机会逛逛,对她来说也是很难得的。 江如意去小帐篷,跟车夫打了声招呼。 马车先把她们送到集市上,然后就在附近等候。 “那边有些小吃摊子,咱们去吃点吧。”江如意挽住小蝶的手,忽然惊道,“小蝶,你怎么这么瘦?”