江如意点头承认。 “不怕您取笑，昨天晚上我也喝了些酒，后劲太大到现在头还疼呢。”江如意揉了揉太阳穴，她的眩晕劲儿还没过去。 “是啊，烈酒入喉辛辣，但第二天不会这般痛苦。”陈爷有些同情地看着她，“一会儿你再去喝一杯小酒，就能舒服些。” “啊？还喝啊？”江如意诧异道。 “那叫还魂酒，宿醉过后少喝一点，比吃药还管用。” 江如意暗叹还有这种操作，但为了不影响今日的工作，她不喝不行。 “对了，你要酿酒，我可以送你一些酒曲。”陈爷没忘记江如意的打算，把话题转了回去，“城里人娇贵，喝的都是米酒。咱们乡里人都爱喝麦酒。” 对于酒曲，江如意倒是有些了解。 按照制造原料来分的话，大的分类主要有小麦和稻米这两类。 由它们制成的酒曲就分别被称为麦曲和米曲。 麦曲中又分化出一种大曲，用来制作蒸馏烧酒。 享誉国际的国酒茅台就是用大曲蒸馏而成的，大曲是由大麦、小麦、豌豆等为原料，经过一系列工序制成的酿酒原料。 “我正是想要做麦酒，蒸馏烧酒纯度越高越好。”江如意说道。 其实制作酒曲过程非常复杂，但陈爷既然有现成的，那她就先要一点来用。 “那好，我回去以后就让仲言给你送来。”陈爷知道她急着用，便爽快答应。 “不用，我指派个伙计过去，就不用陈二哥这么远再跑一趟了。” 江如意叫来一个看起来颇为健壮的伙计，让他跟着陈爷他们回去。 她本想留陈家祖孙三人吃过午饭再走，但陈爷不愿再麻烦她，执意要走。 江如意无奈，给他们包了路上的干粮，送他们出门。 送走了陈家祖孙三人，也快到了中午吃饭的点。 许多客人已经进店里等着了。 江如意打起精神回到厨房，先喝了杯还魂酒，这才挽起袖子干活。 晚上收工的时候，苏禅都没有露面，江如意觉得很奇怪。 她对前一天晚上的事情没有丝毫印象，她的记忆只到两人喝酒吃饭为止。 “莫非我酒品不好？”江如意心里直犯嘀咕。 前世她也喝酒，但都没有到喝醉断片儿的地步。 苏禅一整天都不见人，难道真的是自己喝醉时做了什么失礼的事？ 回到小院，江如意先让江芸娘睡下，自己则跑出去要找苏禅。 可走到外边她才发现，她根本不知道苏禅的住处在哪儿。 偌大的国师府，光大大小小的房间就有好几百间，这要一个个找的话，到天亮也找不到。 江如意无奈，只能垂头丧气地往回走。 “江姑娘，这么晚了怎么还不回屋？”苏吉祥忽然从她身后出现。 “苏管家啊，请问你哥哥住哪里？我找他有点事。”江如意冷不丁地被吓一跳，见来人是苏吉祥，便赶忙问道。 “他闭关去了。可能要几日后才能回来。” “闭关？”江如意一愣。 转念一想苏禅好像是修炼道法的，那么闭关修炼就不是什么稀奇事。 “兄长临走前说了，昨天他被猫咬了一口。”苏吉祥眼珠一转，忽然很神秘地说道。 “猫？”江如意一脸蒙圈。 “对啊，那猫还挺厉害，他整个手背都是牙齿印。”苏吉祥很夸张地比划了一下。 “！！！”