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形好看些。 洗干净以后薄摊晾干,然后烧开水后上蒸笼里蒸大概十息的时间,然后取下来放凉。 也有人用炒茶的程序一样炒制杀青的,不过我觉得这种带的火燥气略重,不如用蒸汽好,而且更保持药性一些……” 之后就是炒青、揉捻,再控制温度烘干,簸筛掉片末劣茶、保证净度后,再密封保存。 除了在挑拣绞股蓝和揉捻的时候易连城动了动手,其余全是口述指导。 幸好安立东和田家斌虽然是两个大男人,做出来的药茶从形状上来看糙了些,基本还算是有模有样。
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