步骤繁复，而且每一步都有严格的控制和标准，有时候差一两秒下锅或者出锅，便不可能做出现在的味道和独特形状来！
说完这道菜的繁复考究，雷旺财拍了拍自己的胸脯自豪道：
“这道菜用了我叔公发明的独特密料腌制，当年我叔公发明的时候用了五年！我学会则又用了五年呢！”
“哦！那怪不得！”赵晨星听完这道菜的难处和复杂经历，也佩服的很。
通过雷旺财的介绍，赵晨星感觉得到，这厨子行当的手艺也和他们匠人的手艺一样，需要精确的计算和大量的磨练才能制成。
赵晨星现在理解了，也得意于这种磨练，雷旺财敢于以自己的真身为他的饭店做代言，是当仁不让的。
带着满满的理解，赵晨星冲雷旺财伸出大拇指夸赞的说道：“雷总，您天生就是个好厨子！”
“呵呵！我当仁不让啦！”雷旺财面带激动，畅谈理想的说道：“不想当老总的厨子不是好董事长呢！”
“呵呵呵……”赵晨星尴尬的笑了笑。
不过，对于雷旺财的手艺他还是暗自钦佩的。