这是昨天就答应程品的,过来吃上一顿,接受他的感谢。
程品也确实非常有诚意,今天特意关了店,只为江鸣州一人烹制美食,程小滋、程小味姐妹俩也帮着打下手。
江鸣州从来不习惯被人伺候,刚来不久,便也溜达进了厨房。
尽管这货不上手,可陪着程家父女聊天,还是可以的。
程小味依旧那么的害羞,程小滋也依然吧啦吧啦的喜欢说,她们的爹程品则相对稳重,时不时插上几句话,调节一下气氛。
如此边看边聊,江鸣州发现程小味对做菜全无兴趣,只在那很尽心的洗菜、摘菜。
程小滋似乎有点烹饪的天分,帮着她爸摆盘什么的,几个凉拌菜,也是她全程独自完成的。
至于程品,就了不得了。
也不知是不是错觉,自从江鸣州掌握了c级香酥鸡锁骨后,看其他人烹饪时,眼力也变强了。
后来掌握了b级香酥鸡锁骨就更厉害了,如同看仙斋楼的师傅烹饪一样,虽然不能一下子学会,但细节处都瞧得比一般人真切的多。
就像是此刻,只是看着程品那上下翻飞的右手舞动起的大勺,他就能看出对方用力的程度对锅中蔬菜的生熟有几分作用。
也能大致感觉的出,程品用的油、盐等调料的多少,最终对菜味的影响。