“原来是这样。”她若有所思的点了点头,“既然你这里生意这般的差,那掌柜肯定是急坏了吧?我这里倒是有个方子,可以让这个铺子重归生机,不知道可否见面谈一谈?”
齐灵会的这道酱鸭原名应该叫五香酱鸭,烹调方法和这种风干酱鸭不同,但其的滋味却是不逞多让,用来下酒冷盘都是极佳的。
“您找掌柜?”小伙计眼珠转了转,轻咳了几声“那您稍微等一会儿,我看看掌柜在不在。”
说着便去后头找人去了。
这铺子的后面是个院子,这家酱鸭铺的掌柜——段成明住在里面,此刻他正坐在院子里的石椅子愁眉不展,下酒菜是自家铺子里面的酱鸭,黝黑的色泽看着便少了几分卖相,他喝了一口酒拿起一块鸭腿塞进嘴里,随之而来的便是那浓烈的咸味。
还莫名的从里面尝出了些许的焦糊味,他‘呸’的一声将鸭肉吐了出来,丧气的将鸭腿扔回了盘子里面。
自从自己得罪了许家后,那群家伙竟然威胁一直在自己这里干了快三年的老师傅,老师傅不是那种忘恩负义的人,可许家的人手段太过激烈,竟然直接威胁到了老师傅的家里人,他这才迫不得已的从自己这里辞工了,走之前偷偷的把手艺交给了自己。
可无论他怎么琢磨,这酱鸭的味道是不对,如今那老师傅已经搬离万水镇了,自己这铺子生意也越发的差劲了,如今每开一天是亏一天,真是把他急的头发都白了几根。
他长叹了一口气,端起桌的酒杯一饮而尽,辛辣的酒液在口蔓延开来,好他现在的心情一般,如此的沉重酸涩。
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