东家信得过他，所以他不能让东家失望，一定要尽自己最大的努力来把寻香来经营好才行。 三个月是要轮换一次的，到时候来了新的掌柜，可不能让人家觉得他这里没有管理好。 抱着这个信念，阿林很是努力，虽然店里伙计足够多，不过他也是时常在店里照看着的，不敢大意。 这个时候脂粉铺也关门了，不过赵掌柜家不住在这里，有时候时间晚了，他就歇在后院儿里，见阿林来了，赶紧让他去后院儿。 “哟，王掌柜这是忙完了？”，赵掌柜笑嘻嘻地道。 “刚刚打烊，过来找赵掌柜说说铺子的事儿。” “好好好，下午我已经去打听过了，王掌柜进来吧，正好喝两杯。” 阿林倒是也不拒绝，来的时候他带了些卤味，不是卖剩下的，是特意留了一些出来，人家帮忙办事，总要表示一下，送银子的话难免生分了。 这条街上的这些铺子，还是想把关系搞好，免得人家背地里使绊子，这些也是东家教的。 后院院子里，赵掌柜已经备了几个菜，阿林让赵掌柜店里的一个小伙计把带来的卤味用盘子给装好端出来，又添了一个菜。 赵掌柜笑道，“哎哟，卤鸭翅膀，我正好想这一口呢，王掌柜可真是想得周到。” 寻香来的底料有名，卤味也不差的，短短两个月的时间里，省城的人大部分都去买过了，赵掌柜也不例外。 不过他平里看着铺子，寻香来又人多，需要排队，倒是也不能每都去买一些。 阿林也笑，“小菜罢了，店里拿的，赵掌柜喜欢就好。” “喜欢，当然喜欢，真不知道你们的寻香来是如何做出来这些吃食的，味道是真真的好啊。” 这时候也不是没有卤味这种吃食，只是味道却远远比不上寻香来的卤味，总觉得十分单调。 反正吃过了寻香来的卤味之后，就会觉得其余店里卖的卤味黯淡无光了。 制作工艺不同，味道自然是天差地别，当然了，这些东西是不能外传的。 阿林只是笑，“这些都是我们东家的巧心思，东家是个能耐人。” “那可真是厉害啊，大男人有这样的心思是不容易。”，赵掌柜倒是没往深处想，只觉得能开这么大一家店的人，应该是个男人才对。 听说寻香来还有分店呢，啧啧，这人可真是厉害。 阿林听了这话，也不反驳，只是道，“赵掌柜动筷子啊，事咱们边吃边说。” “好好好，我还真是饿了。” 两人接下来就一边喝酒吃菜一边说话，先是赵掌柜说了下午去问的几个熟人的铺子，把条件价钱什么的都跟阿林说了。 末了又加上一句，“具体的还是要王掌柜自己去谈，我可不能插手，这种涉及银子的事儿，到时候说不清楚啊。” 要是他做了中间人，到时候王掌柜觉得他多收了银子，他的熟人又觉得他多收了银子自己昧下了，所以让他们自己去谈是最好的。