来,看到沈雅碟碗里的米糊,她可就白了眼沈雅蝶,指着她那还有一坨坨的米粉的米糊道,
“不行,你搅拌得没有芯儿细心,你看旁边那里还有一坨坨的干粉呢!”。
沈雅碟憋了憋嘴看着冰芯芯搅拌的米糊,确实比她的看起来均匀多了,但只要她再稍稍搅拌一下也能成那个样子,所以她也就高兴的问道了,
“那像芯儿的这样就行了吗?”。
沈凤娘却还是摇了摇头,还用扇火的扇子看似惩罚的拍打了一下沈雅蝶的小道,
“也不行,还不够粘,等会做出来的桂花糕就没那么有嚼劲,所以快点搅拌,别偷懒了!”。
“知道了嘛,姑姑!”
被打了的沈雅蝶只能委屈着小脸,乖乖的继续搅拌了起来。
冰芯芯却很认真很认真的在搅拌着,因为她一想到风云澈喝襄阳菁儿粥那么享受的样子她就不服气,她也要做个最好吃的桂花糕让那个臭变态开开胃界,哼哼!
很快就又过去了一刻钟,沈雅碟觉得手都酸了的又苦着脸儿哀怨了起来,
“姑姑,还要搅拌多久呀?呜呜!”。
沈凤娘这才又起看了看她们碗中的米糊,其实已经很均匀了,但她却还是故意黑着头皮白眼着沈雅碟道,
“看你就那点耐心,芯儿拌得比你好都没有你话多。”。
搅拌了那么久一言不发的冰芯芯,终于也停了下来,觉得自己傻得透顶的尴尬笑答道,
“姑姑,其实我的手也酸酸的了,嘻嘻!”。
她干嘛要让自己那么辛苦的去讨那个臭变态的欢心嘛,他吃谁的就吃谁的,关自己什么事嘛!
听到冰芯芯都这样说了,沈雅碟就更得意的对沈凤娘笑起道,
“嘻嘻,姑姑,你看,芯儿都说了,不能光怨我了吧?”。
沈凤娘这才不逗她们的笑了起来道,“呵呵,好啦好啦,把它们都倒入模盘中吧。”。
说完,沈凤娘便也去拿她刚才所准备的材料过来。
“哈哈,终于可以解脱了。”
听到终于可以了,沈雅碟都激动得不行的大笑起来,拿着模盘都是带着急切的样子。
见沈雅碟那么心急,一向也是粗心大意的冰芯芯都忍不住提醒了她一句,“你慢点,等会倒在外面,你可就白白搅了那么久了!”。
“知道了,知道了。”
听到冰芯芯的提醒,沈雅碟这才小心翼翼的往方形的模盘中倒入她搅拌好的米糊。
冰芯芯更是小心翼翼的把米糊倒入另一个模盘中,毕竟这是她辛辛苦苦的成果,她心里还是很期待着她做出来的成品。
见她们都把米糊倒好了,沈凤娘也就帮她们完成着最后一个简单的步骤道,
“像姑姑这样,给它们均匀的撒上黑白芝麻还有一些干的桂花作为装扮就可以了,记住呀,芝麻一定要炒过的,要不然可就不香了。”。
沈雅蝶和冰芯芯连连点头表示明白,“嗯嗯,知道了。”。
撒好了之后,沈凤娘便打开了蒸笼对着她们指示道,“好了,可以把它们都放上锅来蒸了。”。
“嗯嗯。”
听到沈凤娘的指示后,冰芯芯和沈雅蝶便小心翼翼的端起了她们的成品放到了蒸笼上,放好了之后,沈凤娘便盖上了盖子加火,还不忘再次对冰芯芯她们提醒的道,
“这火候跟时间也是有讲究的,你们一定要记住了,我们先用大火蒸它一刻钟,然后再用小火蒸它两刻钟就可以出锅了。”。
听到还要蒸那么久,急子的沈雅蝶可就有些抱怨起来了,“啊?还要等那么久呀!”。
小吃货的冰芯芯虽然也有些迫不及待,但为了能吃到最美味的桂花糕,她还是拉了拉沈雅蝶安慰她道,
“心急吃不了豆腐,我们就好好的等一会儿吧!”。
沈凤娘知道她急子的侄女是觉得无聊,所以便给她们安排任务的道,
“好啦,你们两个先去把姑姑那堆检查好的衣服叠好,这里有姑姑看着就行了,等会好了就叫你们。”。
沈雅碟憋了憋嘴,然后便拉起了冰芯芯答应的道,“好吧,芯儿我们走。”。
“嗯。”
冰芯芯也点头很乐意的同意道,反正烧火也不需要那么多人,她们闲着也是闲着,去帮姑姑做一些力所能及的事也没那么无聊。
本桂花糕做法纯属虚构,切乎模仿哦!