第九十三章
作为一个被叶栖一手拉扯大的星球, 希里亚已经是个成熟的星球, 可以自己研发新的菜色了。
星球的大多数事务都已经步入正轨,就连希里亚特色美食餐厅的厨房部都分为了菜色创新部门以及日常工作的部门, 所以在鱼塘里面的鱼苗们成熟了以后,这些厨师们就已经盯上了这些好吃的鱼儿们。
众所周知,希里亚的一切都很好吃,就连水中的莲子都格外的香脆清甜,作为连地行龙都能养活的鲜美嫩滑的湖水,那么养鱼自然也是一样,肉质绝对不同凡响。
而在尝试着试做一些新菜之后, 这些厨师们顿时惊为天鱼。
鱼肉顺滑柔嫩,肉质有种清冽的甘甜感,不过轻轻的烹饪一下,就泛出好闻的香味,而仔细咀嚼, 更是回味悠长,相比于其他星球养殖的同类鱼,简直高出一个层次来。
“好吃!”
珍珠鱼带着微微的柔韧, 鱼肉上有珍珠般温润的色泽,而且鱼腹内的“珍珠”更是Q弹爽滑, 将鱼肉的味道和汤汁完全的结合在一起, 极品珍珠鱼也不过如此。
银鱼作为一种娇小的靠喝水为生的鱼类, 本身只有巴掌大小, 没有骨头, 全靠身体里面的脆骨来活动的,银鱼无论是烹饪还是生吃,都是一种绝好的鱼类,特别是银鱼本身就以肉质冰滑著称,此时那种独有的清冽感一结合,比原本还要更加好吃,更没有丝毫的鱼腥味。
石鱼有着一层如同石头一样坚硬的外壳,但是这壳不过是石鱼的伪装色,只要敲开这石头,里面就会露出最鲜嫩的鱼肉,和之前的珍珠鱼银鱼都不同,石鱼的肉如同豆腐脑一般嫩滑,甚至石鱼根本不需要多做烹饪,只需要点一点香油,加上点葱花,稍微蒸一下就是绝顶美味的鱼膏,是帝国十分畅销的淡水鱼类。
黑水鱼最喜欢阴暗的地方,只要没有光,这种鱼就能活下去,但是虽然没有光,但是这种鱼却能仿照光波在自己的肉质上画有一种独特的纹理,只要顺着这纹理,就能将黑水鱼简单的分割开来,分割出来的肉有种不见光的阴凉,但是就在分割的缝隙处,肉质却有种天然的如同光芒渗透的灼热炙烤感,所以黑水鱼是一种身处黑暗,但是却带着阳光味道的鱼肉,当一整块一起吃的时候,更能体验到冰火两重天的感受。
除此之外,还有铁背龟、雨蛙、小龙虾、湖蟹……
只是铁背龟可以用来熬汤,补身体,雨蛙可以用来干锅,烤制,但是那个小龙虾和湖蟹可怎么吃?
厨房的人看着在湖水里面招摇过境张牙舞爪的小龙虾和湖蟹,这两种生物简直就是湖中一霸,全身带着厚厚的甲壳,还有钳子可以夹其他生物,凶猛的要命,这种东西——能吃?
“这个真的是龙虾,不是哪种爬虫吗?我吃的龙虾是海里的,不是这样的!”
一个厨师被小龙虾夹了一下,皱眉道。
“这个螃蟹,壳又厚又硬,肉只有一点点,吃这种东西又费劲又吃不到多少,真的要做吗?”
厨师们面面相觑,看着饲养者京西问道:“你怎么会养这两种生物?还不如多养一点银鱼和珍珠鱼,银鱼肯定不够吃,珍珠鱼估计也不够。”
“还有石鱼和黑水鱼,这两种也剩不下来的。”
京西看着厨师们纠结的眼神也是无奈:“这个不是我想养的,是领主大人坚持要养的,如果按照我的想法,怎么可能两个湖来养这两种呢?”
价格贵的,诸如银鱼珍珠鱼石鱼黑水鱼,哪一种不比这两个甲壳水生生物好呢?
他也搞不懂领主为什么会想要养这两种啊。
而养这两种,当然是因为,“好吃呀!”
看着通讯器另一边,黄米等人的询问,叶栖笑着回答道:“小龙虾和湖蟹都很好吃的!”
厨师们有些不信,但是作为饱经吃货们验证的两种食物,叶栖十分肯定的说道:“放心吧,肯定好吃,我给你们写烹饪方法,你们试着去做一下,当然,除了吃的时候有些慢,有些费事之外,味道绝对不会让你们失望的。”
厨师们见叶栖居然已经想好了烹饪方法,眼睛顿时一亮,长久以来的感官早就将他们洗脑了一遍又一遍,在他们的既定印象中,只要领主出手的食物,就没有不新奇,不好吃的,这一次,也肯定和原本一样。
所以都不用叶栖再解释,厨师们就催促道:“快点告诉我们,我们这就去试试!”
叶栖无奈,也不卖关子,直接就将两种食材的烹饪方法告知了这些厨师,麻辣小龙虾,香辣蟹,并且附带有各种口味的调味制作,湖蟹还有诸如炖年糕,清蒸等其他的做法,而厨师们刚接到这些做法,就迫不及待的实验起来。
叶栖还在帝都星,没办法回到希里亚,但是对于这些听起来就好吃的食物,叶栖早就期待很久了,从开始养殖的时候就想象到入口之后的美味了。
所以在挂断通讯前,叶栖特意叮嘱道:“如果成功了,记得往我这边多邮寄几份,我也要尝一尝。”
对于这种