释。
而凌恒将资料送到之后,就直接去了二老的住处。
凌老太太看到孙子过来十分高兴,忙招呼道:“阿恒,你来的正好,静姝刚做好水塔糕,你有口福了。”
此时静姝正端着一碟子水塔糕走出来,看到凌恒过来,微微笑着说道:“凌大哥,我刚做了糕点,你试试味道。”
凌老爷子闻着香味,突然也有些想吃。
静姝将碟子放下后,给每人都分了一块,“凌爷爷凌『奶』『奶』,你们尝尝味道。”
这水塔糕是宁市那边的风味糕点,提前两天将酒酿制作好,随后将酒酿打成糊状,用温水化开酵母;之后将白糖、酒酿糊和酵母水均匀放入米粉中,搅拌成米糊状发酵。
发酵成功后倒入模具,最后隔水蒸。
这水塔糕的味道闻着特别香,是因为静姝用的大米是空间里的几株水稻产出的大米,因此清香扑鼻,众人吃过之后全都赞不绝口。