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第037回 绿色环保蛋炒饭(1 / 2)

佳佳在于欣悦的胳肢窝狠狠地掐了一把,你个二货,有这样诬陷你妹妹的吗,即使他不愿意相信于欣悦的话,心里却忍不住胡思乱想,现实还是梦境傻傻的分不清。

于欣悦没有任何表情的捂着肋下蜷缩到沙发上,她的表情好像是装出来的,用抱枕盖住脑袋咯咯的自娱自乐。

于欣悦是于叔的女儿,别看于叔长得跟个蛇精似的,不知道他哪辈子修来的福,生个这么漂亮文静的女儿,王梓馨是顾佳佳老爸的得力助手兼保镖王石龙的女儿,顾佳佳亲切的称呼他王叔,别看王梓馨是个小巧玲珑的萌妹子,从小跟着保镖出身的父亲,非常刻苦的学习搏击技能,年纪不大伸手了得,他和秦璐经常要切磋切磋,可每一次秦璐都会输给王梓馨的小聪明,这家伙心眼太多了。老是能占到秦璐的便宜。

一场风波在四位美女的戏闹中平息了,林洋为了讨好他们亲自下厨,做了最拿手的蛋炒饭,每次和寒冰吵架他也是用这个办法,哄寒冰开心博美人一笑。姑姑不开心了他也要捧上一碗这样的米饭。但凡漂亮的女孩子好像都是个十足的吃货似的,见到好吃的,不管是愤怒还是忧愁都会抛到九霄云外。

在山上做的蛋炒饭,绝对是纯绿色无污染食品,鸡蛋要用山上散养的柴鸡蛋,要是能用纯正的白凤乌鸡蛋就更好了,只是这种鸡不好养,纯种的比麒麟还要稀少。说道乌鸡自然的要想到乌骨羊,这种物种大概是更加稀少。可是山里偏偏有人就弄来养了,全身乌黑的毛,脑门上也有和小羊羔一样的,弯弯的,像灯笼一样的毛发。可是他们却比小羊羔吃得多多了。李大叔家的小黄母牛产的奶都不够他们几只吃的。后来这东西长得越来越大,大到无法想象,比李大叔家的小黄母牛还要高着一头。

后来闲波事儿的李二狗,李大叔的二侄子专门跋山涉水去乌骨羊的原产地,云南走了一趟,他带回来的人让人震惊,一个男的,一个女的,男的自称是乌骨羊的养殖专家,女的自称是乌骨羊的哺乳专家,他们仔细的辨认了村里的乌骨羊,最后他们得出一个很贴切的结论,村里养的绝对不是乌骨羊,可能是一种牛,非常珍贵的乌骨牛。

村长更高兴啦,世界上还有乌骨牛真的是头回听说,想不信吧!人家可是专家,能欺骗咱可怜的老百姓吗?他一身干净的黑西服,蓝色领带白色衬衫,脚上的小皮鞋瓦亮瓦亮的,极了咕噜精明的小圆眼睛躲在黑框眼镜后面。村长好吃好喝的招待了他们,心里美着自己有这么多珍贵的乌骨牛,娶个城里的漂亮媳妇就不愁了。当然不是村长娶媳妇,是给他短个心眼的儿子娶媳妇。

专家说了每一头都可以顶十间大瓦房。趁这么多的财富,请他们俩吃点儿喝点还成问题吗。这两个专家真的是无所不能,无所不懂,呱呱的喝着茶水吸着洋烟,喷云吐雾的上知天文下知地理,还精通医术,山里的人农活也不干了,天天围着他们吃同席卧同榻,崇拜到形影不离的地步。

两个人的医术高明到什么程度,他用手一指你这里有病,不信让他拔一拔火罐,他们的火罐拔到哪里,那里就会拔出一滩脓血。而且他们的火罐也用的神奇,在你的后背上喷上烈酒,然后用火柴点燃,火着得很旺你却感觉不到疼,任何一件容器,比如杯子,碗,罐头瓶子,大到痰盂儿,瓦盆,甚至是,小孩的尿盔子,扣在火上就会吸住,用多大力都拉不下来,而他们自己却能很轻松的把奇特的火罐拿下来,围观的人惊骇到高呼的地步。

这两个专家也很亲民,别看是一男一女他们却不是夫妻,两个人都是分开了睡的,女的没用两天就混到李大叔二侄子的床上去了。

最后临走的时候他们还好心的赠给大伙很多能治百病的膏药,当然膏药可不是免费的,他们会收一点点成本费,大伙绝不吝啬给他们更多,因为钱这东西在家里放着一点用没有,况且用废纸换健康他们觉得很划算。可是等他们走后那些膏药就失去了效力,不但不治病了每个敷膏药的人都出现了强烈的不适,有的浑身疼皮肤上出水泡,有的头晕目眩和病入膏肓似的。

打几个鸡蛋在碗里,用筷子可劲的搅,当然现在用打蛋器更好,调和到蛋清和蛋黄完全的融合,准备好一小撮葱花和蒜沫,要是能有野山葱就更好,自己家菜园子里种的也不错,蒜,紫皮狗牙蒜。再切一点山上养的土猪小肉块,最好是五花肉不要太瘦的。最重要的米饭更是讲究,都知道蛋炒饭要用隔夜米饭,要用山泉水种出的本地大米,城里买来的不行,蒸出的米饭没有本地米蒸出的糯性好,不是太黏就是太散,先把锅里的米煮到沸腾,米粒吸饱水分膨胀到不能再膨胀的地步,然后用笊篱把米从米汤里捞出来放在蒸笼里面蒸,米饭蒸好了之后,放在冰箱里冷冻2-3小时,当然室温不高的情况下放一夜是比较理想的。

先在锅里放少许的花生油,把肉块放在锅里煸一下,煸到八分熟出锅,在放少许油油温适中的时候放入蛋液,不要等蛋液全部凝固,马上放入冻到有隔夜效果的米饭,炒一会,放入葱花,蒜末,煸好的猪肉,盐少许,颠勺翻炒看火候出锅。

米饭蛋香浓郁,松软可口,有

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