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盘堆起胡羊肉,御指三千响碧空。宋代张耒的《冬日放言二十一首》寒羊肉如膏,江鱼如切玉。肥兔与奔鹑,日夕悬庖屋。嬉嬉顾妻孥,滋味喉可欲。谪官但强名,比者何不足。饮兵厨羔羊酒。还有一首就是宋代晁公溯的——沙晴草软羔羊肥,玉肪与酒还相宜。鸾刀荐味下曲糵,酿久骨醉凝浮脂。朝来清香发瓮面,起视绿涨微生漪。入杯无声泻重碧,仅得一醉夫何为。君不见先王作诰已刺讥,后来为此尤可悲。
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