到旺角。
“荣老板?”
电话那头的王师傅有些疑惑,暗想这个时候荣炳华打电话来干嘛。
荣炳华也没多含蓄,直接道出来意:“是这样的王师傅,我准备从银行贷款一笔钱,用来扩张新店,你也知道我老爸临死前的心愿就是希望将荣记饼店开满整个香江,让荣记成为香江最好的糕点店,所以想问一下你那边人手够不够!”
王师傅一听这话,心里也很欣慰,老荣临死前的确是有这么个想法,并且也跟自己说过,这个时候二老板有意扩张店铺,自然是为了了却荣哥的心愿。
“荣老板扩张店铺的事情我很赞同,我这边的人手是够的,最近又有几个人来店里当学徒,完全可以用老师傅带新人的方法开店,可是从银行贷款,这个是不是有点冒险?”
“我准备一次性贷款两百万!除了将九龙半岛剩下的区域占领外,还准备到香江岛跟新界那边开分店。”
“两百万!荣老板这事情荣师傅知道?”王师傅大惊。
“我晚点会跟他说的,这次打电话给王师傅,主要是想让你去主持香江岛分店的事务,你是荣记最老资格,也是手艺最好的师傅,有你坐镇新店,我想完全没有问题!”
荣炳华打电话给王师傅的主要原因,就是希望王师傅能够到香江岛那边主持新店开张,要知道荣记从来没有跨区开过分店。
这次在香江岛开分店,也是一种尝试。..
“我,好,只要荣记有需要到我的地方,我绝对义不容辞!”王师傅坚定道。
“哈哈,好,有王师傅的这番话我就放心了,这次在香江岛开分店一定会大受欢迎的!”
香江由香江岛、九龙半岛、新界等3大区域组成。
荣记一直以来都是在九龙半岛这边开店,一直没有尝试过跨区,主要原因还是香江岛跟新界都有不少老字号的糕点店。
毕竟跨区,那是要资本跟人力的。