了吧?
王易由衷地为刘中南高兴。
许是店内暂时还没有其他客人,所以服务员上火锅的速度和上菜的速度都很快,十分钟内全部上齐,在最后一道青菜上桌前,最先打开的火锅汤便在液化气的熊熊烈火催化下,迅速沸腾起来。
左边是鲜红的辣汤,细细的蒜蓉和葱花混在被切得细细地红干辣椒里,再齐齐飘在那深沉的红油表面,让人一看就觉得好辣好辣。
右边是米白的高汤,柔和的白汤上飘着薄薄的淡黄而透的清油,也让人食指大动。
整个包房里开始弥漫着淡淡的火锅味。
“吃吧!”王易率先用桌上备好的调料碗,兑了蒜茸和芝麻酱、葱末、香油、一点点酱油,此刻便笑着主动拿起筷子,在开水里烫了烫,再左手端起点来的羊肉片盘,哗啦一下,在红油锅和高汤锅里各下了一半。
等沸腾起来的汤面迅速恢复了沉寂,王易再用筷子搅拌了一下后,依样画葫芦地把上来的盘肥牛肉片也刷了一半进锅,再拿起备着的漏勺,闻着那扑鼻而来的咸香辣味,笑道:“谁爱吃就赶紧夹。快熟了!”