店面门口有两阶台阶,台阶前停了一辆电瓶车和两辆自行车。
电瓶车是大罗骑来上班的,自行车有一辆是夏文静的,还有两辆可能是服务员的,也可能是洗碗的黎阿姨的。
周安、大罗、小江、周剑从店里鱼贯而出,都来门外透气。
除了年龄还小的周剑,周安、大罗、小江人手一支香烟。
做厨师的很多都有烟瘾,因为店里如果生意好,连续忙几个小时休息的时候,就想抽支烟放松一下。
如果店里生意不好,几个大男人坐在一起会很无聊,聊天?
干聊很没劲的,抽支烟也能打发一下无聊的时间。
大罗坐在他电瓶车座位上,架着腿,神情惬意。
周安很没老板形象地坐在门前的台阶上,拿毛巾擦着脸上不断冒出来的汗,只觉浑身有点发软,刚才那几个小时打战似的,此时放松下来,全身都松了。
说来说去,还是他这具身体不够强壮,细细的胳膊,端厨房里那口大锅翻炒,很有点吃力。
如果不是他翻锅的技术极熟练,能节省不少力气,估计那口大锅他早就翻不动了。
“老板,咱们这生意要是天天这么好,忙成这样,嘿嘿,咱们之前谈的工资恐怕低了点哦!”
大罗半开玩笑半是试探地跟周安说。
小江坐在一辆自行车后座上,闻言,也有点期待地看向周安。
涨工资这种事,谁不喜欢?
“开业第一天,你就要涨工资?不合适吧?”周剑比较冲动,抢在周安开口前说话。
大罗不恼也不脸红,呵呵笑着,一双笑眼只看着周安。
周安倒是没令他和小江失望,点点头,笑道:“行,只要店里生意好,工资开高一点不是问题,这一点,有空的时候,你们也可以告诉小霞、小萌,还有黎阿姨她们!总之你们可以放心,你们付出多少,我都看在眼里,工资我不会让你们吃亏的!”
员工永恒的追求,就是涨工资,周安当初给人打工的时候,也是这个想法。
很正常,没什么丢人的。
给人打工不为挣钱,难道是为了奉献?
这年头,国家都以经济挂帅了,大家干活不为挣钱为什么?
如今周安当老板了,做老板的,自然是以利润为最高目标。
每一个老板都不喜欢员工提涨工资,但周安心里清楚,如果店里的生意一直像今晚这样,哪怕比今晚稍微次一点,想把店里这些员工都留住,仅凭开业之前,和他们谈好的工资,恐怕没可能!
将心比心,一晚上忙成这样,饭都没时间吃,如果工资比别处只高一点点,谁愿意干?
周安的许诺,令周剑皱眉不解,他舍不得。
但大罗却竖一根老拇指,赞道:“好!老板你这么说,我想我们大家就都没话说了,店里生意好,我们辛苦一点没什么,只要工资过得去,咱们出来干活难道还能怕辛苦?对吧小江?”
最后一句他是问的小江。
小江腼腆笑着点头,细细的声音说:“对呀,只要能挣钱,辛苦一点没问题。不过现在生意好像淡下来了,这条街上没什么人来了。”
周剑:“是啊,我和大哥在这里卖龙虾和螺蛳有段时间了,这里晚上过了九点半就没什么人了!所以咱们这里每天也就忙那么一会子!”
周剑急着附和的话,周安、大罗、小江都能听出来,周剑的意思还是大家不该涨工资。
周安失笑。
大罗也笑,一边笑一边说:“小江之前没上过夜班,估计不清楚咱们这县城夜市的情况,你以为老板把下班时间定在凌晨一点半,是随便拍脑袋决定的吗?”
“怎么说?难道凌晨一点半之前还有客人?”小江疑惑。
大罗看了眼笑眯眯的周安,笑着解释:“我跟你说,大概十一点左右,夜市这边还有一波客流高峰,虽然比不上晚上四点半到九点半这一波,但客流也是不少的!比如打麻将刚刚散场的那些赌鬼,比如KTV、夜总会那些收工下班的小姐,还有一些半夜在家睡不着,肚子却饿了的附近居民,都会过来的!别急,今晚你就能见识到了!”
“是吗?我还真不清楚。”小江将信将疑。
周剑也有点狐疑,看向周安。
周安微笑点头。
夜市的情况,很多人都像小江和周剑一样,并不了解。
除非是做这一行的,或者经常午夜出来吃夜宵的,要不然,一般人深夜十一点以后,甚至凌晨一点,还在街面上晃荡?
银马县城很小,无法像某些大城市一样成为不夜城,但美食街这里,晚上还是有些人气的。
周安之前卖螺蛳和小龙虾的时候,也不是没想过晚上卖到凌晨一两点,多挣点。
但后来仔细想想,不值得,也忙不过来。
那时候他每天白天还有许多事要忙呢,如果晚上卖到一两点回去,且不说他父母能不能放心,只说第二天