赵铁柱笑道：“崔叔、郭婶，您们尝尝这红烧肉吧！味道很特别呢！”
“我不吃红烧猪肉！”崔洪波说。
“是啊！我们都不吃猪肉的。”郭凤珍也说。
赵铁柱说：“崔叔、郭婶，这不是猪肉，是河蚌肉。”
“什么？河蚌肉？”崔洪波睁大了眼睛，细看过去，发现这肉质不错，不过他还是摇摇头说：“这河蚌肉应该吃起来有腥味。”
赵铁柱说：“一点腥味都没有，可以尝尝。”
崔洪波尝了一口，立时发现这味道比小白菜更好吃。
“好啊！肉质细嫩，吃起来滑腻爽口，回味无穷。”崔洪波大赞。
郭凤珍也吃了一口，跟着夸赞起来：“老崔啊！咱们这回有口福了，这河蚌肉吃起来特别顺口。”
赵铁柱看到崔洪波夫妇喜欢吃红烧河蚌肉，于是示意他们多吃点。
在座的李雨婷和李丽也特别想尝一块河蚌肉，但她们没有动筷。
这个细节被赵铁柱看到了，拿起一双没有动用的筷子，先后夹了一大块河蚌肉，放在两美女的碗里。