名，联系方式，每天捕捞海鲜的大致数量等等。
赵铁柱考察完后，很快挑选出了三大海鲜供应大户，一个是杜光勇。虽然他是一个单身老汉，但他用的机帆船，而且是一个捕鱼经验非常丰富的人，值得自己信赖，因此赵铁柱就果断和他签订长期合作协议。
另外两个大户，一个是青年渔民刘大海。这个刘大海身子壮，干活积极，用的是大铁船，有两个儿子。
刘大海捕海鲜数量多，卖给张大头后，就一直要不回欠款，导致日子很穷。
老婆耐不住贫穷，就跑了。这样只剩下了父子三人。赵铁柱认为这个家庭需要自己帮助一下，可以重用他们，于是和刘大海签订了长期供应海鲜协议。
另外一个大户是寡妇胡爱霞，她有两个女儿，她家用的是机船，规模很大。
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