虾肉也鲜滑有弹性，可谓是外酥里嫩，口感极佳。他三两口便吃完了一个，又忍不住想要去夹第二个，却又被身边的年轻人给拉了一下。
葛老暗暗瞪了他一眼，微微抿唇，这才将筷子移向了第二道菜。
“什锦溜鱼块最好是用勺子吃。”阮棠适时地提醒了一句。
“好。”葛老严肃地点了点头，换上勺子，毫不客气地舀了满满一大勺。
“唔……”一入口，葛老的眼睛便不禁瞪大了几分，什锦菜甜脆可口，口感丰富，鱼肉也是嫩滑鲜香，混合着咸鲜的酱汁，在口中咀嚼的滋味无比美妙，甜滋滋的叫人胃口大开。
好不容易把嘴里的东西给咽了下去，葛老就迫不及待地去尝试第三道菜了。
土豆的火候掌握得很好，不像平日里吃的那般烂软，反而有些脆脆的，咸中带甜，咬的时候还能听到口腔里嘎吱嘎吱的声音，非常带劲。而肉片也不像平时吃的那些一样，不硬也不柴，相当软弹有嚼劲，还带着一点点鲜咸的肉汁，两者结合得十分完美。
“好！好！好！”葛老忍不住道了三声好，再看向阮棠的目光都仿佛闪着光。
另外两人见葛老给了那么高的评价，也迫不及待地拿出了筷子。
两人一边吃一边忙不迭地点头，“好吃！好吃！”
他们俩比葛老还夸张，筷子就根本没停过，看样子都记不清自己是考核官了，把菜吃完的时候甚至还发出一声哀嚎：“怎么这么少啊——”
“出息！”葛老瞪了他们一眼，目光在空了的盘子上转了一圈，忍不住激动地拍了拍桌子，他看回在旁边哭笑不得地阮棠，捂着嘴角清咳一声，“非常高超的手艺，我认为你可以晋级。”
旁边的两个人也对视一眼，拍板道：“晋级！”