还有不少的透明水分渗出，应该是水分也十分充足的样子。
这么长的肉条，又颇有弹性，霍驰猛然间想起了两种很有意思的海鲜，那就是象拔蚌和海肠。
只不过，与海肠相比，这种捕鹰草的肉更加致密，中心也没有空洞，从这点而言，捕鹰草可能更接近象拔蚌了。
既然如此，霍驰也想出要怎么处理这种奇特的食材了。
捕鹰草的肉比象拔蚌好处理，整体去除绿色外皮之后里面就全是肉了，霍驰小心地将这一长条的杏色肉片成了许多薄片，放在一旁备用。
搭锅起灶，先做上一锅粥。
接下来再继续处理这些显得莹润肥美的捕鹰草肉片，霍驰首先抓了一大把肉片放进了一个碗中，加入少量的盐和碾成粉末的胡椒，再撒上少许的白葡萄酒腌制了几分钟。