维没有那么粗,口感比较嫩,还有一股特殊的清香气息。
红烧之后的年兽肉油脂被逼出,肉皮充满胶质,在口中略有些粘牙。瘦肉部分咸香适口,吃上几块,唇齿留香,真是好肉。
再啃上点肉排,年兽肉的肉排一根就有半米长,即便是被剁成了两节,吃得时候也需要双手抓住肉排的两端才能啃下去。
肉排是先烤后浇汁的,因此吃起来焦香满口,外皮酥脆,内部却是鲜嫩多汁的。
“好香!”秦朗忍不住举起了肉排道:“这东西太好吃了。”
霍驰忍不住乐了,年兽肉排啊,这种美味可能以后都很难遇到了,虽然不知大家踏着时空魔物究竟来到了哪里,但是有这么好的年兽肉,来到哪里都无所谓了。
“这个炖菜也很棒的!”傅泽拿着年糕啃了一口,连吃了好几口炖菜,一脸的满足。
霍驰也拿起了一块年糕(=。=吃吧吃吧,吃年糕了。),年糕用的是最寻常的做法,用熟糯米制作的年糕颜色雪白,口感软糯。
新做好的年糕味道是最棒的,热乎乎,黏糊糊,软糯糯,吃上一口,牙齿全都被粘上了,却还是令人无法停下口。
好满足啊,霍驰微微点头。过年吃年糕,年年高,一年会比一年更加美好幸福!(各位探险队的小伙伴,霍驰也祝你们,年年高!一年更比一年幸福快乐~)
“丸子也好好吃。”苏青青喝着红豆汤圆,又吃了一个年兽肉丸子,感觉真是棒极了。
“这个白切肉也特棒!”肖健吃得满嘴都是蘸汁,显然还没吃过瘾。
“我看看鱼啊。”傅泽将筷子伸向清蒸鱼,却被霍驰拦住了。
“怎么,这还不能吃?”傅泽虽然被拦住了,却也不恼,只是略有些奇怪。
“这鱼等过了零点再吃,现在要保持它的完整。”霍驰说道。
“为什么呢?吃鱼还讲究时间?”苏青青好奇地问道。
霍驰道:“鱼乃余也,过年的鱼,寓意着年年有余,年年都富有的意思。零点之后便过年了,再吃就正合这个寓意。”
“原来还有这个说法。”傅泽闻言看了一眼时间道:“一会就零点了。。。”
傅泽的话音未落,此起彼伏的鞭炮声越来越大越来越密集,夜空中火树银花也在不断绽放。
霍驰抬起头看着天空,深吸了一口气。美食填满了肚子,思念也充满了他的内心,爸爸妈妈妹妹,新春快乐,过年好!
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作者有话说:不知不觉,已经到了过年的时候啦,感谢各位探险队员在这一年中对年糕的大力支持。年糕会在新的一年里,继续努力,写出更多奇特的美味!各位大佬,在新的一年里,也请继续支持《美食探险队》支持霍驰这个大吃货哦~
年糕在这里祝各位探险队员新年快乐,万事如意,财源滚滚,身体健康,阖家团圆,幸福美满,学业事业飞黄腾达!男的越来越帅,女的越来越靓!探险队员们都成为人生赢家~!
过年了,有你们的相伴,年糕感到开心和幸福↖(^ω^)↗新的一年,让我们继续与美食做伴,享受美好生活~?(^?^●)?