制啤酒，明天的这个时候，就又有啤酒能喝了。
霍驰将快速发酵炉收好，这才着手准备起地狱爪的烹饪来。这些地狱爪已经不能耀武扬威了，霍驰很满意地将它们分成了三堆。这次获取的地狱爪数量挺多，就来个地狱爪三吃好了。
首先做最好做的，那就是清蒸。霍驰将地狱爪的利爪状外壳剥去，又将地狱爪身体上的那层薄皮去除。
本以为这层皮会很难去除，没想到轻轻一撕就全部下来了。这可能是因为他之前杀死地狱爪用烤箱稍微烤制的结果，因此霍驰很快就将这一堆地狱爪处理干净了。
完全处理好的地狱爪呈现淡粉色，看起来很像是做熟的大虾虾肉，但是用手触碰上去，这些肉的感觉却更加紧致，远比虾肉要结实多了。