当前位置:读零零>都市言情>美食探险队> 第277章 傅泽技术还算过得去
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第277章 傅泽技术还算过得去(2 / 2)

碎。搭锅起灶,倒入一些清水,放入西红柿碎,加入一些冰糖慢慢熬煮。

渐渐地,锅开了,锅里的西红柿翻出了泡泡,变得粘稠起来,霍驰小心地搅拌,西红柿碎完全化掉变成了粘稠糊状,再收干一些水分,西红柿酱便完成了。

霍驰特意留下了一些西红柿,这次他做的是甜酱,等晚上他要再做点甜咸口味的番茄酱。

准备好了番茄酱,霍驰搭锅起灶,在铁锅里放入一些油,油热后放入大蒜碎炒出香味,放入腌制好的肋排继续煸炒。

再加入酱油和盐翻炒后倒入清水和一部分猪笼梨块盖上锅盖焖煮。

将醒好的面重新揉匀,擀成薄饼,用平底锅烙好。

接下来就要准备猪笼梨咕咾肉了,在腌制好的肉块里打入一枚珍贵的鸡蛋,搅拌均匀。

再把肉块放入淀粉中均匀地裹上淀粉,锅烧热后放入多一些的油,七八成热后将裹满淀粉的肉块下入锅中,炸至金黄色捞出沥干备用。

铁锅留一点底油,加入猪笼梨块翻炒盛出备用。

洗干净铁锅加入一些水和番茄酱,待番茄酱重新变浓后加入适量的糖和一点点果醋史莱姆。

调一些水淀粉倒入,搅拌均匀,酱汁变得有些半透明后,加入已经炸好的肉块,充分翻炒后加入猪笼梨块继续翻炒均匀,盛出后撒上几块绿色解除麻痹草药,一盘异界郊外版猪笼梨咕咾肉便完成了。46

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