早就起来,给自己家里制作过年的吃食,当然,会顺便给卓东霖做一份。
春树镇居民无论穷富,过年时家里都会备上两样菜,一样是圆子,也就是俗称的丸子,借的是团团圆圆的寓意;一样是鱼,盼望着年年丰收,年年有余。
因为今年家里不差钱,慕清妍今天做了很多新式样的菜,光圆子就做了好几样:豆腐圆子、糯米圆子、萝卜圆子、炸肉圆、炸鱼圆、藕圆子……
都是可以存着吃上好几天的。
除了圆子,他们今天做年夜饭之前的主要任务是做过年几天吃的零嘴小吃。
考虑到大家吃腻了凉糕、饼干、蛋糕一类的甜食,慕清妍今天再次拿出了私藏手艺,做了各类面包、鱼干和牛肉干。
她原以为慕子谦会比较喜欢吃牛肉干,谁知这个小家伙的最爱却是肉松面包。
见她爱吃,慕清妍索性多烤了几炉,除了留给家里人吃,慕小米、秦伟文等一些和家里关系较近的人家各送了一些。
中午时分,卓东霖开着车如约来到春树镇,留下很多水果、干果,拿走好些圆子、卤菜、肉松面包、鱼干、牛肉干……
卓东霖走后,慕清妍先给家里写了几幅对联,便开始做年夜饭。
说是年夜饭,春树镇和附近乡镇的居民遵循的却是“早吃早发”的传统,每一家的年夜饭都是在夜色来临之前完成。