“清泉,你确定这些都是吃食吗?”崔绍的胡子抖了抖说到。
“当然是吃食了,岳父大人难到没有闻见这些饭菜散发出来的香味吗?”张楠说完,用力的吸了吸鼻子,上汤散发出来鲜美的味道,在加上北京烤鸭的香味,不禁让张楠食指大动。
“居然有制作如此精美的食物。”崔卢氏看着桌子上的四菜一汤,呆呆的说到。
“是极是极,清泉,不知这是用什么食材做的,怎么还做出一副虾子的模样呢?”崔绍看了看翡翠龙虾的模样,又用筷子夹了夹龙虾的大脑袋,发现夹不动,于是又便用手戳了戳。
“这个啊,这个叫做龙虾,这可不是从河里面逮上来的,这是从海里面捞上来的。”张楠笑道。
没想到崔绍听完,筷子“啪嗒”一下就掉在了盘子里,而崔卢氏和崔玥也是大惊失色。
崔绍连忙捂住了张楠的嘴巴,小声的说道:“瞎说什么,怎么能叫龙虾呢?以后不能叫龙虾了。”
被捂着嘴的张楠点了点头,崔绍才把手放了下来。张楠说道:“不叫龙虾叫什么,人就叫龙虾。”
“叫什么都行,就是不能叫龙虾,你不是说它是从海里面捞上来的吗?那就叫海虾吧。”崔绍想了想说到。
“好吧好吧,那就让我来依次介绍这些菜品吧。”张楠说完,便指着汤说道:“这个汤名叫上汤响螺,响螺是煲汤的上好材料,可加进鸡肉煲汤,味道十分鲜美。响螺肉又有清热养阴的作用,所以,煲成的汤水是具有清热润肺、强壮身体机能的作用。”张楠一边指着汤品,一边念着系统中给出的介绍。
崔卢氏听完,赶紧为崔绍盛了一碗,崔绍拿起汤勺舀了一勺送入口中,不禁大赞。
“真乃美味耳。”崔绍一脸满足的说到。
崔卢氏与崔玥闻言,赶紧盛了一碗,而崔玥则是细心的也为张楠盛了一碗汤,放到了张楠的面前。
“这道菜,名叫翡翠龙,额,翡翠海虾,虾肉被取出切片,加入蛋清,生粉上浆后待用,鸡蛋分出蛋清加入白菜汁、盐、生粉搅拌均匀,下锅炒熟盛碟,当真是不可不尝啊。”张楠继续说道。
崔绍听完介绍,又赶紧夹了一片虾肉放到嘴里,继续大赞。
“要是每一顿都能吃到这样的饭菜,当真是满足啊,简直就是神仙一般的日子。”崔绍感慨道。
张楠没有理会崔绍这么多的感慨,继续说道:“这道菜名叫栗子菜心。乃是用油板栗与白菜菜心烧制而成,特色就是,黄绿相间,咸甜适口,稀汁亮芡,相得益彰。”
“嗯,果真与其特色相符,口感很好。”崔绍没有听完张楠的介绍,便夹了一口放到嘴里,等到张楠介绍完,崔绍给出了自己的评价。
张楠继续做着介绍:“这是烤鸭,用料为优质肉食鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。”
崔绍夹了一筷子,尝完之后说道:“虽然是肥而不腻,但是油实在是太大了,老夫还是喜欢清淡一点的食物,此物不可多吃啊。”崔绍说完,便赶紧又喝了一口汤,润了润口。
“最后一道菜,名叫柠汁雪花牛。”张楠刚把菜品的名字说出口,崔绍就楞了,随后赶紧说到:“清泉,你居然私自宰杀牛,你可知这是重罪啊。”
张楠经过崔绍这一提醒才想起来,在大唐私自宰杀耕牛是重罪,就算是病死的牛,也要到官府去报备。
“诶,岳父大人莫慌啊,这也就是咱们四个人知道,还能有谁知道,再说了,我才不信岳父大人没有吃过牛肉。”张楠笑道。
“这......”崔绍一时语塞,自己身为崔家的族长,自然是尝过牛肉的,不过这次数一只手都数的过来,毕竟宰杀耕牛是犯法的。
“只此一次,下不为例。”崔绍最后还是妥协了,毕竟这菜都放到嘴边了,不吃也不合适。
“对对对,快吃快吃,玥儿你也快吃。”张楠说完,便夹了一片牛肉放到嘴里,不得不说,能被选为国宴的菜品,肯定是有其独特之处的。
崔绍边吃,忽然想到了什么,说到:“清泉,不知道这些菜品需要花费几何啊。”
“这,具体多少我也不清楚,反正不是特别贵。”一桌子菜五积分,对于张楠来说着实不贵,毕竟是国宴的菜品,要是普通的菜品就会更便宜了。
“既然如此,那你和玥儿的婚宴上,就用这套菜品如何,当然,要把那个什么什么的雪花牛换掉。”崔绍道。
崔绍其实还是有些私心的,毕竟这些菜品在大唐可是闻所未闻,见所未见的,张楠也已经说了,这些菜品的花费并不是很多,那自己为何不用这些菜品当婚宴上的菜呢?这样既给自己赚了面子,不弱了自己崔家族长的名头,也不会因为花费太多给别人落下话柄。
“这个不难,岳父大人要多少。”张楠问道。
“也没有多少,二三十桌吧,除了官场上的同僚,也就是各大世家的人了。”崔绍想了想说到。
张楠看了看自己的剩余的几千积分,