“方阿姨，可以吃了吗？”魏涛搓了搓手。
“不要急，现在还很烫。”方阿姨用筷子从锅中戳起一段藕，放在砧板上。等稍微凉了一下后，用快刀切成半寸厚的藕片，摆放在小碗中，最后浇上锅中剩余的糖汁。
“嗯，好好吃！”当藕片端到林彤面前，林彤便迫不及待的用牙签插起一块送入嘴中。
“非常的软糯！这个藕片和传统的苏式蜜汁藕相比，并没有甜到腻口。而是有一种清甜的感觉，里面的糯米糯嘟嘟，非常黏牙，简直让人停不下嘴啊！”
“我本来是不太喜欢吃甜食的，但不得不说，这个蜜汁藕粉非常的棒！虽然放了很多的糖，但并没有夺取莲藕本身的味道，里面特意添加的桂花，更是让莲藕的香气更上一层楼！”戴季礼也赞道。
“有心了！”刘芒夹起碗中的一块藕片凑到跟前看了看。
藕孔现在已经被膨胀的糯米塞满了，没有一丝缝隙。要做到这点已经非常不容易了，靠得全是手上的功夫和细致的心思。
而莲藕的调味也非常棒，汤汁中红糖、蜂蜜添加的分量恰到好处。能让藕片入味的同时，也让糖的浓度维持了一个微妙的平衡。
因为过多或过少，都会影响到人味觉对它产生的口感。这势必需要长时间的摸索才能做到。
即使是刘芒自己，如果是第一次做这种蜜汁藕的话，也不见得能做的更好。
“方阿姨！您的藕片做得非常棒！”刘芒吃完碗中的藕片，大声夸赞起来。
ps:感谢简单就好，光辉无限、风随随风风、抵制韩货、偶遇转角的打赏，同时感谢uhago的万赏，最近更新很渣，我连书评都不敢看，怕被骂。你们这样打赏让我很不好意思，惭愧了。