开始上口的老爷子，刚夹了一块肉进嘴里，还没咽下去，就惊喜地问。
“嗯，还是你老爷子嘴刁，这是甜草岗黑猪的肘子！”袁贵老老实实地说。
“老爷子，这黑猪有啥说法？”旁人立刻开始请教，这位老爷子可是出名的会吃，说起这些名贵食材来总是头头是道。
“黑猪你们都知道吧？”老爷子一边解释，一边还不忘记往嘴里塞肉：“那可是我们东大区土生土长的本地猪，论驯化历史可有五千多年了。”
“而甜草岗是松嫩平原那边的一个地名，因为当地盛产甘甜草而得名。”
“那边饲养的黑猪，以本地的‘东北名猪’为基础，再加以改良，外加当地的气候，以及纯放养的饲养方式，所产出的‘甜草岗黑猪’，是黑猪里的‘知名品牌’。”
“这种黑猪出栏期要一年多，皮厚、胶质高，最是养颜，而且肉质又细腻，肉味醇香，有嚼头，还肥而不腻！”
“你们看袁老板的这道红烧肘子，外表红润油亮，肉皮韧而不老、瘦肉精而不柴，肥肉嫩而不腻，吃在嘴里如千层百味，一层有一层的味道！”
“连汤汁也是醇香可口！”那个自带白饭的颓废男子，早就用勺子舀了底下的汤汁浇在了白饭上，然后连饭带汤一整勺塞进了嘴里，还发出“嗯嗯”的赞叹声。
“边上的西蓝花，沾了汤汁也很好吃呢！”女孩子们更是不会放过那几颗又做装饰又爽口的蔬菜。
整个小面馆里，到处都飘溢着肉香，和一群人吧唧着嘴啃肘子的声音。
“哎……”老爷子吃了大半个肘子以后停了下来，倒不是他吃不下了，毕竟这道菜是硬菜，而他来之前已经吃过一点晚饭了。年纪大了，实在不敢吃的太撑。
“袁老板，来个打包盒！”老爷子准备把剩下的打包带回家，虽然明天热一热以后会损失不少味道，但是他实在不舍得就这么丢了。
“袁老板，给我也来一个！”之前的精英白领也喊道。
“你都吃完了打包什么？”边上的叫“乌冬”的家伙奇怪地问。
“打包汤汁啊！”精英白领理直气壮地回答，“就准你用汤汁拌饭吃，我就不能带回去明天早上拌饭吃了？”
“袁老板……”
“打包盒……”
受到这人的提醒，顿时大堂里到处响起了要打包盒的声音。