回到家,十几个人,各领任务,做龙虾的一队人,收拾贝壳的一队人。
余乐在河边,挖了一口三四平米大小的沙坑,沙坑深度,因低于河面,而成为天然水池,不用再另外引水进去。
捡回来的贝壳,一时吃不上的,便存养在这个沙坑里,四周再用围栏护着,也不怕它们逃跑,要吃时再去拿取。
那些竹节蛏和海肠,准备吃的,就拿竹篮子盛着,然后才放到水坑里,撒些盐,让它们吐尽肚子里的泥沙,隔日便要下锅。
鲜海带,则暂时放在小艇上,用水泡着,等来日有空再搭些竹架,拿来晾晒,干燥储藏。
余乐等人现在主要的心思,还是花在那只四十多斤的巨无霸大龙虾身上!
因为它将是大家今晚最美味的晚餐!
这大家伙,那个头实在是——有点太大了!
趴在地上,能有一米半长,看着就能让那些女人们打激灵!
那两只大钳子,绝对能把人的手臂给夹断的!
所以余乐与李志抬时,都是小心翼翼的,生怕给它挠一下,把肉挠下来一块。
这么大一只奇物,那两口不大的不锈钢锅,是肯定装不下去的。
根本煮不了。
所以余乐用了那口烧水的大瓷缸,清洗干净,烧起一锅开水。
当然直接放下缸去,也还是不行。
得先把两只大钳子砍下来,剁成一部分一部分的才扔下去煮。
虾身用开水焯熟后,再取出来,加工成各种菜式。
大龙虾长着一身盔壳,占了很大一部分份量,能吃的肉,是不多的。
但胜在块头够大!
四十多斤的净重,能掏出来的肉,也足够十几口人饱食一顿的了。
虾身上有肉,两只大钳子里有肉,虾足上也有肉。
用刀剖开来,取出脂白一般的虾仁,还冒着袅袅热气清香,余乐没忍住,拼着烫手,也要偷偷抠一块来吃。
不过韦慧云这厨师长没许他多吃:“喂喂,没放酱料呢,这不好吃!起码得泼个油吧?”
余乐哧呼哧呼的:“好吃!好吃!原汁原味的美!”
很快,在厨师长的指挥下,一桌全虾宴,便摆上了桌。
那一碟碟顶极的美味,被韦慧云一张巧嘴数了出来。
让可心等人,口水早流到地上去了!
山姜野葱(爆)炒龙虾!
野蒜蓉焗大龙虾!
野葱清蒸大龙虾!
油泼大龙虾!
野辣椒炒虾足!
咸酱龙虾肉!
……
一道道诱人口鼻的极品菜珍,别说吃,看着闻着都是一种极致享受。
“开吃吧!”
一个个的,擦着嘴角的口水,在韦慧云一声令下,争先恐后地把手中的竹筷子,叉进了菜碟里去!
整张大饭桌,全是嘻嘻嘿嘿的窃笑声,还有争抢美味的筷子碰撞声……
十多个大碟子,最后被清得汤渣都不剩。
个个把肚子吃得像皮球一样,这才心满意足地拿牙签剔牙。
但也有人表示遗憾。
“这样的绝世美味,只能吃一顿,很不甘心啊!”
“死余乐,你干嘛不把公母一整对逮回来?这样就可以再吃一顿了!”
给吃了还落个抱怨的余乐,一头黑线:“这个……咱做事不能做得太绝,总得留一只让人家繁衍后代吧?吃绝种了,以后我们还想吃上哪找去?”
郭碧妍:“留一只人家也没法繁衍了呀!”
厨师长则做了最后总结:“不要紧!明天还有清炒海肠和爆炒蛏子,你们小心,别把舌头给嚼掉就行了!”
听她这么一说,一大帮人,又对美好的生活,充满了新的期待。
吃了饭。
余乐与李志,便招呼女人们,商量起了出门的事宜。
这趟出门的目的,无非就是找粮食,找煤碳,还有一些生活需要的各种物质。
趁现在生活安定下来,家里也能走开了,趁早去发掘些资源,不然以后入冬了,天气冷了,陆琳也到了孕后期,余乐就走不开了。
家这边,经过这段日子的生活,已经确认没有任何的大型猛兽,也可以放心地把女人们放在家里。
最后商量后决定。
余乐、李志、苏舞、田夏夏、韦慧云、郭碧妍、菲菲一共七人,乘船进山。
剩下的,陆琳、田秋秋、可心、孙莉晴、沈娟、吴芸母子,这几个女人,则留守家里。
菲菲要跟着进山,那是撒娇争取来的。
这趟进山,没有定期,但预计要花十天到半个月左右,开一艘空船进去,把船载满了才回来。
陆琳与吴芸母子,因为是特殊人员,所以自然得乖乖呆在家里,不能跟着奔波劳累。
可心这个小猎手,虽然想跟去,但她要管家里