行业却在悄然兴起，它逐渐成为了阿拉斯加经济发展的主要支柱，这就是鲑鱼捕钓加工业。
在凯奇坎和布里斯托尔湾之间已建有一百多家鲑鱼罐头厂。在随后的数十年里，这里一直为遥远的大明本土提供这种美味的食品。也正是这种美味的三文鱼，让阿拉斯加变成了大明本土百姓眼中的菜篮子。
三文鱼的最大产地，不在加拿大行政区的哥伦比亚省，而是在阿拉斯加的凯奇坎，这里是真正的世界三文鱼之都。
何无敌来到这里的时候，首先映入眼帘的是一幅横跨大街的拱形标语牌，上面写到：欢迎来到阿拉斯加第一城－－凯奇坎，这里是世界三文鱼之都。街上的店铺，十之**都跟三文鱼有关。
(本章完)