“蒸馒头?”
三个老家伙顿时理解不了了。
君子远庖厨,更何况是修士,而杨峰这一手露的绝对不可能是一次做厨房的事情。
“杨小弟难道不知道君子远庖厨吗?”
闻山弱弱的问道。
“小爷不是君子!”
说完也不搭理他们,坐到灶台前便开始点火,然后把锅刷的干干净净的,接着从白金指环中取出百岁山泉,轻轻的朝着锅内倒入了一点,大约有半升。
慢慢的烧温,然后取出放到碗中跟刚刚取出的酵母轻轻的放在一起,搅拌融化。
做完这些后,杨峰所需要的青稞面也已经买了回来。
再一次清理了一下手掌,杨峰把十斤青稞面留下一斤,其余全部倒了早先准备好的大盆内。
接着继续烧火,把剩下的百岁山泉一滴不剩的全倒入锅内,待山泉烧温取出,跟酵母一起放入一个盆中搅拌均匀。
接着找好事先准备的白糖、盐、蜂蜜调配好比例一起放入盛百岁神泉的盆中继续搅拌直至均匀。
然后一手操着筷子,一手端着百岁山泉,慢慢的,一边从中心开始搅拌,一边倒着百岁山泉。
“真是个败家子!”
一旁的三个老头虽然疑惑,但是没有说话,只有冷艳的闻雯开口讥讽道。
杨峰乐在其中,根本没搭理她。
左手里的筷子匀速的旋转,右手的百岁山泉一点点滴落,不多时满盆的青稞面便成了雪花状的面疙瘩。
这时再次洗手,然后用手把雪花状的面疙瘩揉成光滑的面团。
“小姑娘,帮我烧点水!”
杨峰本来想让闻山去烧的,但是想想那样太不尊老爱幼了,接着看到闻雯一脸的不爽站在那里,索性便吩咐她了。
“凭什么?”
闻雯听到让自己去烧水,顿时脸色青紫,大声抗议道。
“你年轻啊,闻老头一把年纪了,你总不能让他去烧吧?”
杨峰天真的脸上没有一丝的做作,闻山仔细的看了看,发现他一副理所当然的样子...
“我不会!”
闻雯冷艳的俏脸上憋了半天,才支支吾吾的小声嘀咕道。
“早说啊!”
杨峰嘟囔道,连忙挥手让站在厨房外的侍女赶紧的烧水。
待水温烧到半温的时候,熄灭炉中的火,把盛着和好的青稞面大盆放到锅里的水中,然后盖上锅盖。
“杨小弟,你这是?”
三个老先生一头的雾水。
杨峰:“发面啊!”
三个老头依然不明白,这也难怪,他们从来都是饭来张口的,家族中都有专门的厨娘在负责这些事情,哪能明白这些。
一刻钟后,杨峰拿起锅盖,看了看盆里发好的青稞面,满意的点了点头。
接着把案板上面收拾干净,接着把早先余下的那一斤青稞面粉洒在上面,然后慢慢的把盆中发好的面捞出来放到案板上面。
“姐姐你现在可以烧水了,记得要烧开哦!”
杨峰转身对着灶台该前侍女说道,和风细语,一声姐姐把那侍女叫的羞红了脸。
“无耻!”
也不知道冷艳的闻雯到底是吃醋了还是喝醋了,暗自骂道。
垫面,要把发酵好的青稞面上的小气孔全部揉掉。
揉、摔、捶按照神厨食谱上的动作顺序,慢慢的,一个圆圆的,光滑的面团便形成了。
然后把大拇指放到面团的中央,利用离心力开始旋转。
“杨小子,悠着点!”
闻山看到这一幕赶紧拉着其余三认出了厨房,生怕那面团上的粉末撒到他们身上了。
渐渐的,散发着金黄色光芒的面团在杨峰的手上从球状变成圆形的扁平状。
“去!”
杨峰利用惯性,一个小小的用力,那扁平的面饼便慢慢的飘落在了案板上。
看着出去的四人,杨峰右手在大铁勺上一抹厨刀瞬间在手,只见宽大的厨刀闪过,本来整齐的面饼变成了一堆大小各一的面豆。
打开已经圆气的锅盖,放入蒸笼,在笼屉上刷上清油,把大小各一的面豆均匀的摆在了上面。
“姐姐,大火烧圆气,小火烧一刻钟!”
杨峰对烧火的侍女吩咐完便出了厨房。
“老头,这里哪能洗澡?”
看着杨峰一身的面粉,闻山眉头皱了皱,指着小院后面的阁楼开口说道。
杨峰笑了笑便拎着大铁勺朝着阁楼走去。
看杨峰走进阁楼,闻山对着于子谦和丁岩说道:
“你们看此子?”
“洒脱,不拘小节!”
“应该说是不懂得人情世故!”
于子谦是夸奖,丁岩是指斥。
闻山想着两个老友的评价,刚想开口说话,却听到阁楼里面传来一声高音女