沈腾听了有些兴奋:“这么说,黄大师已经把制作高档汤菜的功夫教给这位方老板了?哈哈,那今天大家还真是有口福啊。”
林茂洲摇了摇头:“师傅并没有教方渝任何烹饪技法,况且高档汤菜制作起来可没那么容易,原料选材,调味配比,制作方法都必须一丝不苟。我现在最担心的是方渝对自己菜品的完成度有误判,拿出来的汤菜存在缺陷。到时候杜长峰借机穷追猛打,坏了他的名声。”
其实刘振强和王进荣也有同样的担心,虽然他们都知道方渝最近在练习制作汤菜,可是目前到底是什么水平,他们心里也没底。
按刘振强的想法,与其拿出一道问题百出的实验菜品还不如就制作上次他尝过的那道彩墨清汤担担面。
担担面虽然是小吃,严格意义上不是真正的汤菜,但那个顶级清汤一定能让在场的嘉宾为之惊艳,至少也算是有了一个交代,不至于声名扫地。
过不多会,后厨响起上菜的声音,方渝领着两位推着餐车的礼宾小姐再次出现在大家面前。
杜长峰看到方渝依然一脸淡定,心里有些惊疑不定。
这时候方渝不是应该满头大汗、紧张仓皇的吗?怎么感觉他还是一副胸有成竹的样子。
难道...他真的能在这么短的时间里作出一道高档汤菜...不可能,绝对不可能。
杜长峰下意思的摇了摇头,拒绝相信。
看着苏沉香一双美目都盯在方渝身上,他心中妒火大盛,在心中不停诅咒着,诅咒方渝今天一定要当众出个大丑,成为蜀都的笑柄,再也还有脸面去追求苏沉香。
行者喵的闲叨:大家估计已经猜出来这是什么菜了吧。川菜中的美味太多了,如果不是要兼顾其他菜系和地方小吃,光是川菜的故事就能写一部书。
(本章完)