“我说林展堂。你去把他们都喊过來。咱们再开个小会。”苏夏兴奋地指使着星梒。这如今要变成黑店了。名称也要改一下。
星梒躬身一揖。也很配合苏夏“好來。苏掌柜的。俺这就去办。你就瞧好呗。”
星梒大嗓门一喊。众人便集合在大厅里的会议桌前。。那可是这数天沒人來的餐桌改装而成的。不过可是有个好名字。。圆桌会议。
“我说大家伙。咱这店子这些天都不景气了。前些天大家也都出了主意。我也回去跟林展堂商量了下。今天我有个新奇的想法。咱们商量下如何。”
这下面的人哪敢提什么意见。(给人打工拿人前嘴短。这也是天经地义的事)只是听着。对于这老板的主意虽然满腹疑惑。可还是频频点头。只得照着老板的意思去办。
当然不幸的是有几个大厨给开了。主要是厨子多了。沒人吃饭总不能自己做來吃的。所以这白领工资的就只好先暂时中场休息一番。。这也是沒办法的事。白领也就是这命运。跟着人家混。就得听人家的。
又是一番整修。店子重新开张。名字也改了一番。也不要什么苏林这两人的姓氏之和了。直接改叫黑店。。黑色的黑。店子的店。
俗话说得好。人靠衣装店靠名装。这名字一改。顾客來了不少。这也是非主流浪潮带來的后果哦。
“服务员。你们这都有啥包子啊。肉包子啊还是素包子。”一个顾客走进來直接坐在了门口的桌子旁。连菜谱都沒看就吆喝上了。
“不好意思啊。我们这里不卖包子。这是餐馆。”服务员已经不是第一次遇见这样的事了。也都习惯了。就是纳闷为啥这么久了怎么还有这么多人进來就要包子。
“啊。你们不卖包子。那你们叫啥黑店啊。这不骗人嘛。”顾客听着服务员的介绍。更加迷糊了。“麻烦你去把你们老板叫來吧。我看啊你也说不清楚。”
服务员一听叫老板。可是吓坏了。。一般好事不会找老板的。还以为又是哪个工商局的來找茬呢。赶紧跑到里屋把苏夏喊了出來。苏夏轻拍着服务员示意她不要担心。一切都有她在。天塌下來她顶着。她顶不着让星梒顶着。。男人嘛。就是这时候用起來方便。身高优势极为明显。
“这位老板。你想吃点什么。”苏夏拿着菜谱走到顾客旁边。满脸微笑的说。
“哦。你就是老板啊。怎么你这里叫黑店咋不卖包子呢。俺就是喜欢吃包子才來的。结果你们、就刚才那个说你们这不卖包子。是菜馆。哎~”顾客又是疑惑又是无奈。还带着三分遗憾。
“真是不好意思啊。我们这里主要是经营特色菜。你看看这菜谱上的菜。每一个都是精心制作。绝对味美纯正。”苏夏轻轻打开菜谱。送到顾客面前。
顾客大概也被这店名字还有苏夏的一番话给吸引了。拿过苏夏递來的菜谱。一页页翻來。倒是厚厚的一本。不过每页就一个菜。内容很丰富。连配料、介绍、渊源都给写上了。还有占了半面的图案。看了就忍不住了。顾客翻完一遍竟也才有十八个菜。。总共十八个。其中还有三个汤。一个甜点。
“老板。你们这的菜是不是有点少啊。就这十几菜还加上一个汤够谁吃的啊。”顾客这满脸的疑惑也是越來越浓厚。
“这个。我也不好跟你讲。得自己尝尝就知道了。要不你先点上一两个看看。”苏夏推荐了两个色香味俱全的便宜菜。
顾客越听越來劲了。也就依了苏夏的意见。
不到十分钟。第一道菜上來了。。宫保鸡丁。
油亮的酱汁在干红辣椒的滋润下闪烁着点点微红。一块块的鸡肉夹杂着粒粒花生米铺散其上。红白至今更是有几瓣青色的葱花点缀其间。只看这颜色就已经吊起了胃口。
“老板。我看着你们这做的宫保鸡丁色泽很不错哦。样子看來应该很好吃。怎么就沒见里边有黄瓜啊。”
“哦。是这样啊。这一般的店子里做的宫保鸡丁都会放上一半的黄瓜。可是一般人却不知道这黄瓜和鸡丁不合。吃了会引起腹泻的。我们这种做法才是正宗的。当年宫保创造本菜的时候就是这种做法。你先尝尝。”苏夏递來一双筷子。
顾客接过筷子。夹了一块鸡丁放在嘴里。细细尝起來“恩。这鸡丁好吃。肉又嫩又脆。可不像我之前吃的那些。”尝了一块鸡丁忍不住赞美一番。接着便顾不得什么形象了。大口吃起來。
一不小心抬起头竟然看见身边一个大美女站在自己身边。再看看自己这模样。人家竟然沒有嘲笑自己这狼吞虎咽的样子。。就好像三年沒吃过肉的。当年孔老爷子听了音乐也是三月不知肉味啊。那时候的生活水平应该是在小康水平之上了。
“呃。对了。老板。你还沒说你这几个菜怎么够吃的呢。要是人家这顾客來了看到沒有的菜一拍屁股走人那你们不就赚不到钱了吗。”虽然这宫保鸡丁做得好。但是心理的疑惑还是沒有解开。
“我们就是这个特色。你别看其他馆子里要什么菜有什么菜。可是他们的每一个菜都做不精。我们这