，只是那芽都是短小纤细。
可这吕家菽芽不仅粗粗壮壮还都很长，白生生的十分可人。
更难得的是，这菽芽虽经炒过，吃起来却脆生生酸酸的，这倒是下酒的好菜。
直到此时，一些好酒之人才大呼小叫地喝起酒来。
虽然楼上这些人，多数都在惦记着吕家这清酒和红黄二油，可现在也只能等到酒宴过后再找陈豨和丁复。既然如此，这些人索性也就放开了，开始大口喝着清酒，大口品尝吕家佳肴。
就在众人情绪高涨，纵情吃喝时，吕泽又让伙计适时送上两道主食来。
吕家这两道主食也是极有讲究，更是这些人平生未见之物。
一道主食是水饺，另一道则是驴打滚。
所谓驴打滚，其实就是用黄米夹馅制成卷，在外面再滚上一层黄豆粉，色泽金黄，十分可人。因样子颇似驴打滚，故此得名。
那冒着热腾腾气息的水饺一端上桌，众人见盘中那白生生水灵灵的饺子，都有些发呆，不知这是何物。
待吕泽告知此物名曰饺子，外覆面皮内藏肉馅后，才有人小心翼翼地夹着水饺放入盘中，再用一旁的餐刀将饺子切开。
见果如吕泽所说，内藏肉丸后，这些人都松了一口气。
待品尝那肉丸时，倒是果然好吃。
只是这些人心中不解，这肉丸倒是于寻常所吃的肉丸滋味不同，只是吕家裹这层面皮倒有些多余。