侍郎寓所的格局都是一样的,小院里除了厨房和柴房外,一共只有五间房子,这五间房子里还有一间是客厅,根本不能住人,所以真正的住房只有四间。
张涛一分配房子才发现,真是挺紧张的,他自己得住一间,女孩子们住两间,那就意味着东叔要和两个壮男住在一起了。
张涛回到家才想起来自己有些冒失了,花了二十万大洋买回来两匹大洋马,这个举措,确实是有些冲动了。
不过流氓的本性就是色,要不然也不会叫流氓了不是,而且这也是没办法的办法,谁染张涛吃了这么多天的羊肉,张涛真的有点儿胆寒了,要不是小丫头太小,张涛由特别疼她,论他现在别却程度都敢给她开苞了。
但是一下就买回来四个看似无用的女人张涛也有点儿头疼,难道把她们都交给小孟姜去调教?全都调教成煮饭婆?这简直是暴殄天物吗!再说了,小孟姜自己才多大岁数啊,指挥的过来吗?唉,真够头疼的!!
所以张涛兴冲冲的回到家之后,自己也挠头了。他的原计划本来就打算买一男一女两个奴仆的,结果现在一口气买回来八个,而且除了那一个抱孩子的,和那两个壮汉以外,其他那几个怎么看怎么想样子货。
张涛现在挠头也没用,事情已经做了,卖身契都拿回来了,还能怎么样?难道去找柿饼子退货,张涛可丢不起那个脸。先把他们安置下来吧,然后开火做饭才是真的。
择菜,洗菜,切菜,这些活,那几个女孩子就能做,只要张涛随便指导一下就行。但是最后的炒菜就得张涛自己上手了,为了改善自己的生活,张涛今天也不得不亲自当一回厨娘了。
不过要想炒菜就得有炒锅,这年头最大的问题就是煎、蒸、烹、炸,什么烹饪方式都有,就是没有炒,所以炒锅也没有。
不过有一道菜倒是用不到炒锅的,那就是红烧肉。红烧肉的主要材料很简单,不过是葱姜蒜,盐、酱油和糖,再加上几块猪肉就可以了,至于那些花椒大料等等的香料实际上用处根本不大,它们唯一的作用是区别这是哪一氏的红烧肉,哪怕你一点儿不加都没关系,一样很香,张涛就喜欢吃这种原汁原味的红烧肉。
除了糖以外,张涛把这些东西都准备齐了。连糖都有替代品,至于蔗糖,这年头就不要想了,甘蔗现在都不知道在那儿呢,用蜂蜜的效果一点儿都不差,蜂蜜的含糖量高的惊人,还有一股花香,做糖的替代品再好不过了。
对于一个人生活了这么多年的张涛来讲,做道红烧肉还是很容易的,做准备活动的时候那些美婢可以帮忙,但是真到了做菜的时候,张涛就把她们都轰出去了,只留下了小丫头一个人,张涛一边折腾蜂蜜,一边给孟姜讲解:“先要把蜂蜜加热,让它变色,然后才能加水,放进猪肉,否则这肉做出来的颜色肯定不好看,惨白惨白的,吃起来虽然味道也还可以,但是食欲就下降了。”
红烧肉的香味一会儿就飘出来了,张涛自己闻着那个舒坦,连小丫头都觉得这味道美妙,她从小吃的就是羊肉,对红烧肉还真没见识过:“公子,真没想到这猪肉也可以这么香的。”
“那当然,猪肉可比羊肉能做的菜多多了。”张涛一脸关爱的看着小丫头,他真的很心疼这个小丫头,一直把他当妹妹看。
之所以会这样,还是跟张涛自己的身世有关系,张涛也有个凄惨的身世。
他的爷爷是全国战斗英雄,跟他爷爷一个级别的战斗英雄,在当年的解放战争中全国也只有两个,他爷爷就是其中之一。
可惜老头脾气古怪,干过不少混蛋事,所以一直上不去。
比如他的奶奶就是他爷爷办的一件缺德事。张涛的奶奶是个地主的女儿,长得那叫一个俊,是当地的公认的大美女,而且他奶奶在当年还是高知,师范女校的毕业生,气质也很出众,属于谁都看不上眼的那种人。结果便宜了张涛的爷爷,一个连字都不怎么认识的农民子弟。
解放战争打到那儿的时候,不知道他爷爷怎么就撞见他奶奶了,结果直接就被解放他们村的爷爷给看上,当场就被卷走,一天都没耽搁,晚上就入了洞房,从此变成了“官太太”。
这在当时可是严重的政治路线错误,一个贫下中农出身的军队干部,抵挡不住腐朽的封建思想,和地主联姻,这是多么大的政治错误啊,何况还有点儿强迫性质,于是团长“大怒”之下,他的爷爷被降级使用了。
本来大家都以为他会消停了,可是打到甘肃的时候,由出乱子了。当地的老百姓报告说自己内部的一个官员欺压老百姓,收受贿赂,而且证据确凿。
本来这种事情跟他爷爷毫无关系,军队又不管地方的事,只需要上报一下就可以了。结果他爷爷的臭脾气又上来了,十冬腊月的把那个有问题的官员拉到黄河边上扒了个精光,浇了一身的大粪,说是给贪官洗洗澡,团长听说后,亲自跑过来把那个官员解救了下来,可是这个时候那个官员已经给折腾得半死了。
这件事在当时还是蛮轰动的,因为他这个爷爷都快给撸成大头兵了,