见二人进来，起身相迎，先招呼过易安，又转向白术：“这位想必就是白公子了。”
白术赶紧应了，掏出方才买的酱油，心里对这礼物十分忐忑：“沈老板，初次见面……”
谁知沈瑜一见他手中之物，直接上前几步接过，喜道：“这不是城外素娘家的酱油！一年不过酿一坛，只肯分给我一小瓶，哪里够吃！”说着连连对白术道谢。
白术没料到他这番反应，有些意外，惴惴看了眼易安，见后者嘴角含笑，这才安了心。
几人落座，沈瑜唤小厮将瓶子收起来，接着十分期待地看向易安：“易先生，我托你带的东西……”
“沈老板还是这么心急。”易安说着，从怀中掏出一个漆黑的盒子。
沈瑜一见，如获至宝，小心翼翼揭开。
白术心中好奇，忍不住偷眼去看，却见那盒子内被分成许多小格子，里面似乎装着许多粉末状的东西，不知是何物。
“沈老板托我替他寻些香料。”易安见状，出言解释道。
沈瑜不由抬头看了他一眼。
他与易安也有几年交情，知他一向我行我素，何时像这样在乎某个人，心下便知晓一二，对着白术道：“有些香料极为罕见，只好请易先生帮忙了。”
白术点头，心想怪不得易安要先来探望沈老板。
他只觉得沈瑜真是对厨艺上心，却不知这些香料他也是替别人寻的。
生意谈妥，几人又说了些闲话，天色渐晚。
“允之也快回来了，不如一同吃顿便饭吧。”沈瑜道。
白术猜想“允之”定是小侯爷，顿感压力山大，正欲推辞，却听易安对他说：“我往来多次，也没几次有这等口福，还是你有运气啊。”
白术连道哪里，心中对传说中的仙客居充满好奇，却也不免有一丝丝疑虑。
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出人意料的是，下厨的人竟然是小侯爷。
斯斯文文的小侯爷殷远回来后，十分没有架子地招呼了二人，然后与沈瑜去了内室。没多久出来，已经换上了便服。
紧接着，白术眼睁睁地看着他一挽袖子，就去了后厨……
大概是他的表情太过惊讶，沈瑜就笑：“若论厨艺，整个京城还没有比得上允之的。白公子只管安心等就是。”
“沈老板这是谦虚了。”易安在旁补充。
可是白术一颗心仍然七上八下，怎么都不对劲儿。
等菜一上桌，他那最后一点怀疑立刻烟消云散。
别的不说，光是闻着香味儿，就叫人肚里的馋虫立刻起来造反。
众人吃的是暖锅，好大一铜锅架在炭火上，里面乳白色的汤汁沸腾不已，咕嘟咕嘟冒着小泡，香气四溢。
小厮又端来十数个盘子，盛着切成薄片的羊肉、鱼肉和兔肉，还有各种菌子和新鲜蔬菜。
白术并没见过这等东西，只觉得颇有异域风情，很是开心，学易安的样子，夹了肉片置于沸汤之中，上下几次，待肉片变了颜色，就沾着用酒、酱、椒、桂做成的调味汁吃。
汤鲜肉美，调味汁也是小侯爷特制的，说不出的好吃。
他忍不住盛赞几句，连连懊悔自己怎么对这等美味闻所未闻。
“此物原本是回鹘的吃法，近些年才在长安流行开来。”小侯爷说着，满含深意地看了一眼沈瑜。
后者脸上顿时有些红，横了小侯爷一眼，凑过去不知对他说了些什么，惹得小侯爷一阵大笑。
白术不知其中故事，总觉得那二人之间亲密无间，没有自己插话的余地，便索性埋头苦吃，筷子不停。
等回过神来，他担心自己有些失礼，便有些歉意地抬头看了看。
见不管是小侯爷还是沈瑜，似乎都不在意；更何况，沈老板自己也吃得十分豪爽，他这才放心。
白术嗜食肉，在洛阳的时候要顾及世外高人的形象，吃了几顿全素的“兔子宴”；到长安的一路上，也是赶路时候多，没吃几顿正经饭。
此时鱼肉滑嫩，羊肉鲜香，兔肉肥美；再配上各类菌子，简直鲜得让人恨不得连汤都喝下去，更不要说时值初冬，还有这许多新鲜的菜蔬了。
这顿暖锅，恰恰准备到他心坎上。白术吃着吃着，整个人都感觉热乎乎的，不由自主放松下来，似乎面对的是多年好友，而不是刚刚才认识的人。
在得知暖锅是沈瑜特地要求的，白术有一丝惊讶：“沈老板怎么知道我的口味？”
沈瑜不慌不忙答：“冬日里，一般人多喜食汤水，热腾腾的暖身；白公子又面带倦色，想是从洛阳一路赶来，旅途劳顿；再加上我看白公子性情率直，我便自作主张做了一番猜测。”
“原来是这样……”白术心悦诚服。
这等细致的眼力跟心思，也难怪能将生意做得这般风生水起。于是他暗下决心，要以沈老板为榜样，多多揣摩，多多观察，以求八面玲珑财源广进。
易安一眼就看穿他在想